STOP! Jangan Lanjut Perjalanan Kalau Belum Mampir ke Rumah Makan Tahu Sumedang Ini

RADARCIREBON.COM - Kalau kamu sedang road trip melintasi jalur Bandung-Cirebon atau baru keluar dari Tol Cisumdawu, ada satu ritual wajib yang nggak boleh dilewatkan ngetem sebentar buat ngemil tahu Sumedang yang masih panas!

Sumedang itu memang kota tahu. Di sepanjang jalannya, warung tahu bertebaran di mana-mana. Tapi, dari sekian banyak, mana sih yang paling legendaris, paling enak, dan tempatnya nyaman buat istirahat rombongan? 

Nggak usah pusing! Berikut rangkuman beberapa nama besar yang wajib kamu masukkan ke dalam itinerary kuliner kamu. Ini dia daftarnya:

Kalau kamu mencari rasa yang otentik dan punya sejarah panjang, dua tempat ini adalah pionir tahu Sumedang:

1. Tahu Bungkeng 1917: Konon, inilah perintis tahu Sumedang yang ada sejak tahun 1917! Pengalamannya terasa berbeda karena aroma dan tekstur tahunya yang otentik, sedikit berbeda dari tahu yang kita temui di pinggir jalan. Cocok buat kamu yang suka rasa tahu yang lebih ‘klasik’ dan ingin merasakan sejarah di setiap gigitannya. Jangan lupa cocol pakai sambal taoco andalan mereka!

BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun di Bandung: Panduan Liburan Hemat Tapi Tetap Seru untuk Semua

2. Tahu Palasari Sumedang: Ini adalah pit-stop tahu yang terkenal stabil rasanya dan selalu ramai. Meskipun sudah modern, mereka menjaga kualitas bahan baku. Selain tahu goreng, mereka juga punya menu masakan Sunda lain (seperti pepes, soto, nasi rames) yang enak untuk lunch atau dinner. Tempatnya luas, cocok banget buat kamu yang bawa rombongan keluarga besar atau meeting point sebelum lanjut perjalanan.

Kalau kamu butuh tempat yang all-in-one: tahu enak, tempat istirahat nyaman, dan oleh-oleh lengkap, pilih salah satu dari rest area tahu ini:

1. Sari Kedele Rumah Makan Tahu Sumedang: Lokasinya strategis, sering jadi andalan di jalur ramai Jatinangor. Tempatnya luas banget dan menyediakan tahu Sumedang yang renyah di luar, lembut di dalam. Selain tahu matang, mereka juga jual tahu mentah untuk dibawa pulang. Pilihan menu makan siang dan minumannya lengkap, jadi nggak cuma tahu saja.

2. Tahu Sindang Sari: Lokasinya juga berada di jalan besar. Tempatnya nggak cuma warung tahu, tapi sudah seperti cafe dan rumah makan, lengkap dengan seating area yang nyaman buat nongkrong sebentar atau istirahat dari macet. Sediakan tahu khas dengan lontong dan telur asin sebagai menu pelengkap. Cocok buat yang ingin bersantai sejenak sebelum melanjutkan perjalanan.

BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun di Bandung: Rekomendasi Wisata Keluarga Ramah Anak yang Wajib Dikunjungi

Tips makan tahu biar lebih enak:

1. Tahu Sumedang paling nikmat itu adalah tahu yang baru diangkat dari wajan! Selalu minta yang masih panas ngebul.

2. Hampir semua tempat di atas menjual tahu dalam kondisi mentah. Bawa pulang tahu mentah yang masih fresh dan goreng sendiri di rumah. Lebih awet dan rasanya tetap maksimal!

Sumber: