Jengkol merupakan makanan yang bersifat diuretik atau memicu pembuangan urine menjadi lancar. Pembuangan urine yang lancar sangat baik bagi penderita penyakit jantung.
5. Mengatasi masalah penyempitan pembuluh darah
Penderita penyakit jantung mengalami penyempitan pembuluh darah sehingga darah yang mengalir menuju jantung menjadi lancar.
Kandungan mineral dalam manfaat jengkol dapat melebarkan pembuluh darah yang menyempit dan mencegah pembuluh darah kembali menyempit. Nah, untuk khasiat yang optimal sebaiknya jengkol tidak terlalu lama dimasak.
6. Menstabilkan organ vital dalam tubuh
Organ penting dalam tubuh akan berfungsi dengan baik dan stabil jika tubuh memenuhi kebutuhan asam folat dan vitamin B6. Ibu hamil juga disarankan mengonsumsi makanan yang kaya asam folat untuk perkembangan janin.
Jengkol adalah salah satu contoh makanan kaya asam folat terbaik. Namun perlu diingat untuk tetap mengonsumsi jengkol secukupnya. Jangan mengonsumsi jengkol secara berlebihan karena jengkol yang berlebihan akan berdampak kurang baik bagi organ ginjal.
7. Menjaga kesehatan jantung
Seperti yang telah disebutkan di atas terkait manfaat jengkol untuk kelancaran urin, jengkol mengandung zat antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan tubuh terutama kesehatan jantung.
Racun yang ada di dalam tubuh akan sulit masuk ke dalam tubuh, terutama jantung, berkat perlindungan yang diberikan oleh antioksidan tersebut.
Apa pun yang menghalangi aliran darah di pembuluh darah juga akan hilang oleh zat yang terkandung di dalam manfaat jengkol. Aliran darah akan menjadi lebih lancar dan jantung akan berfungsi dengan baik dan optimal.
8. Merampingkan perut
Manfaat jengkol untuk kesehatan berikutnya yakni terkait perut yang ramping. Jengkol dapat membantu merampingkan perut yang bengkak atau buncit.
Kandungan serat yang tinggi bisa melancarkan buang air besar sehingga secara tidak langsung membuat perut jadi langsing. Salah satu penyebab perut buncit pada seseorang adalah akibat buang air besar yang tidak lancar dan tidak teratur.(len/net)