Radarcirebon.com - Daun seledri terkenal dengan sayuran yang melengkapi hidangan berkuah seperti sayur sop atau bakso.
Ternyata, daun seledri juga kaya akan kandungan gizi dan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Kandungan nutrisi daun seledri antara lain protein, serat, karbohidrat, antioksidan, vitamin A, vitamin C, vitamin K dan lainnya.
Seledri adalah tanaman yang tumbuh di seluruh dunia dan biasanya digunakan sebagai hiasan hidangan gurih.
Baca juga: Buah Durian Ternyata Kaya Manfaat, Bolehkah Ibu Hamil Mengkonsumsinya
Umumnya orang mengonsumsi daun dan batang daun seledri, tetapi juga bisa dikonsumsi dalam bentuk jus.
Melansir dari laman Thehealthsite berikut penjelasan mengenai manfaat jus daun seledri:
- Kaya serat dan ideal untuk menurunkan berat badan
Karena kekayaan kandungan seratnya, manfaat daun seledri bisa meningkatkan kesehatan usus.
Selain itu, mengonsumsi sayuran rendah kalori ini meningkatkan rasa kenyang yang baik untuk menurunkan berat badan tanpa mengurangi nutrisi.