1. Permukaannya Tidak Terlalu Lengket dan Terlalu Tidak Keras
Ciri-ciri kurma yang bagus pertama adalah permukaannya tidak terlalu lengket dan tidak terlalu keras.
Tampilan fisik memang menjadi poin utama dalam mengetahui kurma mana yang berkualitas bagus.
Kurma yang sudah dikeringkan biasanya memang sedikit basah karena cairan gulanya mengalir keluar.
Namun, permukaan kurma tidak akan menjadi lengket ataupun keras.
Biasanya, kurma yang memiliki ciri-ciri basah atau lengket tersebut telah ditambahkan dengan pemanis seperti madu atau sirup gula.
BACA JUGA:Inilah 7 Prioritas Pembangunan Kabupaten Cirebon pada Tahun 2025
BACA JUGA:Kemenag Kabupaten Cirebon Tidak Menyarankan untuk Umrah Backpacker, Begini Alasannya
Jadi untuk mendapatkan kurma yang sehat dan segar, kamu harus benar-benar memperhatikan ciri-ciri pada permukaan kurma.
2. Permukaan Tidak Terlalu Kering dan Mengerut
Masih berkaitan dengan tampilan fisiknya, ciri-ciri kurma yang bagus berikutnya adalah permukaannya tidak terlalu kering dan mengerut.
Kamu harus menghindari kurma yang kulitnya sudah mengerut karena itu menandakan bahwa kurma sudah lama tersimpan.
Jadi, memperhatikan tampilan fisik sangat penting dalam mengenali ciri-ciri kurma yang bagus.
Kamu perlu memilih kurma yang tidak terlalu lengket atau basah, serta tidak terlalu kering dan mengerut.
Pilih kurma yang kulit arinya masih menempel dengan baik.
BACA JUGA:Jelang Idul Fitri, Permintaan Parcel Lebaran Mulai Meningkat