CIREBON, RADARCIREBON.COM - Sebagai langkah untuk memperkuat ketahanan pangan nasional, Bupati Cirebon Drs H Imron MAg dan Wakil Gubernur Jawa Barat (Wagub Jabar) H Erwan Setiawan, melakukan tanam pohon pengganti beras di wilayah Plumbon.
Adalah sorgum, tanaman pengganti beras yang ditanam oleh Bupati Cirebon bersama Wagub Jabar di lahan UPTD Balai Benih Padi dan Palawija, Kecamatan Plumbon, Jumat 3 Oktober 2025.
Penanaman ini menjadi langkah strategis untuk memperkuat ketahanan pangan sekaligus memperkenalkan sorgum sebagai alternatif pengganti beras.
Sorgum adalah tanaman serbaguna yang dapat digunakan sebagai sumber pangan, pakan ternak, dan bahan baku industri.
Di Indonesia tanaman ini banyak tumbuh di Kepulauan Nusa Tenggara, sehingga memiliki beberapa nama lokal, diantaranya jagung rote, wata belolong, dan watar hamu.
BACA JUGA:Bentuk Generasi Emas Taat Hukum, Polresta Cirebon Gelar Ceramah Kamtibmas di Ponpes Assalfie
BACA JUGA:Setia Kawan Motor Ciledug, Dealer Resmi Honda dengan Layanan Terlengkap di Cirebon Timur
Sorgum banyak digunakan sebagai bahan pangan. Berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai.
Wagub Jabar Erwan Setiawan mengatakan, sorgum memiliki banyak keunggulan dibanding padi.
Selain bisa dipanen hingga tiga kali dari satu kali tanam, tanaman ini juga lebih hemat biaya dan ramah terhadap kondisi tanah.
"Alhamdulillah, hari ini kita menanam sorgum seluas dua hektare di Plumbon. Inovasi ini sangat potensial karena lebih efektif dibanding padi yang setiap panen harus ditanam ulang," ujar Erwan.
Ditambahkannya, pengembangan sorgum mendapat sambutan positif dari Kementerian Pertanian.
BACA JUGA:Tertibkan Tata Kelola Desa, Sejumlah Pemdes Teken MoU dengan Kejari Kabupaten Cirebon
BACA JUGA:Jumlah Siswa yang Didiuga Keracunan MBG di Kuningan Bertambah, Dapur Ditutup Sementara
Saat ini, sudah dikembangkan di sejumlah daerah, di antaranya delapan hektare di Cirebon, 20 hektare di Majalengka, 50 hektare di Garut, serta beberapa lokasi lain seperti Sukabumi, Subang, dan Indramayu.