Perbaikan kualitas gizi dinilai menjadi salah satu langkah penting untuk mempersiapkan sumber daya manusia unggul dalam menyongsong Indonesia Emas 2045.
Dalam konteks tersebut, George turut menyinggung program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menjadi salah satu program unggulan pemerintahan Presiden Prabowo Subianto.
Ia menjelaskan, gagasan pemenuhan gizi anak bukan semata-mata persoalan pemberian makanan, melainkan juga berangkat dari kepedulian terhadap kondisi masyarakat Indonesia yang masih menghadapi kesulitan memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari.
George kemudian menceritakan pengalamannya ketika pernah sarapan bersama Prabowo Subianto saat masih menjabat Menteri Pertahanan.
Momen tersebut berlangsung di kediaman Widya Chandra bersama Romo Syafii yang kini menjabat Wakil Menteri Agama.
Saat itu, menu sarapan yang disajikan terbilang sederhana, yakni nasi goreng dan telur ceplok.
BACA JUGA:Nanik S Deyang Ungkap Peran Wapres Gibran dalam Program MBG: Panjenengan Diam-diam Bekerja
Namun, di tengah santapan sederhana tersebut, Prabowo disebut sempat terdiam dan memikirkan kondisi jutaan anak Indonesia yang masih kesulitan mendapatkan makanan untuk sarapan.
Bahkan, bagi sebagian masyarakat, mendapatkan sepiring nasi pada pagi hari masih menjadi persoalan tersendiri.
Menurut George, pengalaman tersebut menggambarkan kepedulian terhadap masyarakat kecil yang kemudian menjadi salah satu latar belakang kuatnya perhatian Prabowo terhadap pemenuhan gizi anak Indonesia.
"Empati mendalam inilah yang kemudian mendorong kuat diwujudkannya program makanan bergizi bagi anak-anak Indonesia," tuturnya.
Belajar dari Jepang, Program Makan Bergizi Jadi Investasi Masa Depan
Untuk memperkuat penjelasannya, George juga mengajak masyarakat belajar dari sejarah kebangkitan Jepang setelah Perang Dunia II.
Negeri Sakura tersebut pernah mengalami kehancuran besar setelah Hiroshima dan Nagasaki dijatuhi bom atom pada 1945.
Namun, Jepang mampu bangkit dan membangun kembali kekuatan nasionalnya melalui berbagai kebijakan strategis, termasuk investasi terhadap kualitas sumber daya manusia.
Salah satu langkah yang disoroti George adalah program pemberian makanan bagi anak-anak sekolah yang mulai dijalankan pemerintah Jepang pada 1947.