Harga Daging Sapi Naik Ayam Turun

HARJAMUKTI – Beberapa minggu menjelang bulan ramadan seluruh harga kebutuhan pokok mengalami kenaikan hingga lebih dari 50%. Berdasarkan pantauan Radar di Pasar Perumnas, harga daging sapi saat ini Rp66 ribu-Rp68 ribu/kg. Sedangkan untuk harga daging ayam mencapai Rp25 ribu/kg. Menurut pedagang daging sapi di Pasar Perumnas, Lili, untuk sekarang harga daging sapi di pasaran di kisaran Rp66 ribu-Rp68 ribu/kg. Harga tersebut mengalami kenaikan dibandingkan jauh sebelum ramadan dan mendekati bulan ramadan. “Beberapa minggu sebelum ramadan harga daging sapi Rp60 ribu/kg, sedangkan mendekati ramadan naik menjadi Rp65 ribu, dan sekarang naik di harga Rp66 ribu-Rp68 ribu/kg,” kata dia kepada Radar, Jumat (13/8). Meskipun cukup mahal, namun peminat untuk konsumsi daging sapi cukup tinggi. Meski baru satu tahun berdagang daging sapi, ia mampu menjual hingga 53 kg/hari. bahkan kata Lili, bagi pedagang yang sudah lama berjualan daging sapi bisa menjual lebih dari 35 kg/hari. “Tetapi memasuki bulan ramadan, yang membeli lebih banyak didominasi ibu-ibu rumah tangga yang membeli antara seperempat kilo-1 kg. Sedangkan untuk pembeli yang ingin menjual lagi, cenderung menurun dibandingkan hari-hari biasa,” jelasnya. Perempuan berjilbab ini juga mengungkapkan, untuk mendapatkan daging sapi dirinya mengambil di Batembat Plered. Memasuki bulan ramadan ini, stok daging yang tersedia hanya sedikit dibandingkan sebelum ramadan. “Tetapi saya tidak tahu secara pasti kenapa memasuki ramadan stok daging sapi menjadi sedikit dibandingkan hari-hari biasa,” ujar Lili. Terpisah, H Suretno, penjual daging ayam di Pasar Perumnas mengungkapkan, memasuki bulan ramadan, harga daging justru mengalami penurunan dibandingkan menjelang ramadan beberapa waktu lalu. “Sebab, sebelum ramadan harga daging ayam mencapai Rp28 ribu/kg, tetapi sekarang turun menjadi Rp25 ribu/kg,” jelasnya. Bahkan penurunan harga daging ayam di Pasar Perumnas sudah mulai sejak hari Rabu atau hari pertama puasa. Namun dirinya tidak mengetahui penyebab turunnya harga daging ayam tersebut. “Sedangkan untuk stok daging selama ramadan ini cukup banyak,” tandas dia. (mam)