WATUBELAH - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) bekerjasama dengan Universitas Muhammadiyah Cirebon (UMC) menggelar pelatihan bagi istri dan perempuan keluarga nelayan. Pelatihan Manajemen Peningkatan Produksi Olahan Hasil Laut dan Pengolahan Limbah Produksi Olahan Hasil Laut, dilakukan selama dua hari pada 21-22 Desember 2017 di Meeting Room Convention Hall UMC. Kegiatan ini dibuka oleh Rektor UMC, Prof Khaerul Wahidin MAg dan ditutup oleh Kasi Pendanaan Usaha KKP, Gunawan Dwi Nugroho SSi. \"Semoga bisa bermanfaat dan bisa diterapkan oleh peserta pelatihan dalam meningkatkan kesejahteraan keluarga nelayan,\" ujar M Kamaluddin, Pendamping Perempuan Keluarga Nelayan Desa Grogol dan Mertasinga, Kecamatan Gunung Jati, kepada Radar Cirebon. Dalam pelatihan selama dua hari, sedikitnya 100 peserta diberi pengetahuan sebagai stimulus awal pengolahan hasil laut dan limbahnya. KKP juga memberikan bantuan berupa kompor sebagai peralatan usaha yg dibutuhkan perempuan pegiat industri rumahan. Sementara itu, Ketua Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (LPPM) UMC, Dr Badawi MSi mengungkapkan beberapa hasil penelitian dan pengabdian kepada masyarakat di lingkungan UMC sudah berorientasi dalam pengolahan limbah produksi menjadi produk bermanfaat (zero waste). \"Di masa mendatang, kami berharap bisa melakukan program atau pelatihan lanjutan dengan peserta yang lebih luas. Semoga juga peserta dalam kegiatan ini nantinya bisa membagi informasi kepada ibu-ibu/perempuan di lingkungannya agar lebih berdaya dan sejahtera,\" tuturnya. Diskusi lain yaitu semua produk laut bisa dimanfaatkan. Misal ikan, mulai dari daging, kepala, duri, kulit, isi perut bisa dimanfaatkan menjadi berbagai macam hal. Perempuan keluarga nelayan ini sudah memiliki usaha perseorangan sederhana dari hasil laut seperti kerupuk lemi rajungan, pindang ikan, kerupuk kulit pari dan sebagainya. Kampus dalam hal ini melakukan pendampingan dalam hal pengolahan yang lebih sehat dan bermanfaat lagi, juga dalam konsep bauran pemasaran terpadu (integrated marketing communication) seperti packaging, pemberian merk, pendaftaran P-IRT, pemasaran online, dan lainnya. (via)
100 Istri Nelayan Ikuti Pelatihan Pengolahan Hasil Laut
Minggu 24-12-2017,23:03 WIB
Reporter : Husain Ali
Editor : Husain Ali
Tags :
Kategori :
Terkait
Terpopuler
Senin 02-09-2024,19:30 WIB
Satu Rumah di Cikalahang Dukupuntang Terbakar, Diduga Akibat Pembakaran Sampah
Selasa 03-09-2024,02:00 WIB
Education Fair 2024 Bantu Siswa Persiapkan Rencana Masa Depan
Senin 02-09-2024,21:30 WIB
Begini Saran Pertamina Patra Niaga Regional Jawa Bagian Barat Agar Pendaftaran QR Code Berhasil
Senin 02-09-2024,19:00 WIB
Pertamina Subholding Upstream Regional Jawa Catatkan Produksi Baik
Selasa 03-09-2024,07:00 WIB
Perlengkapan dan Persiapan Berkendara Penentu Keselamatan
Terkini
Selasa 03-09-2024,18:00 WIB
Impresif, Segini Pertumbuhan Laba yang Dicatat BSI
Selasa 03-09-2024,17:30 WIB
Merasa Senang Tapi Sedikit Sulit, Komentar Ciro ALves Jelang Pertandingan Persib di ACL 2
Selasa 03-09-2024,17:00 WIB
Tiga Periode Jadi Anggota DPRD Jabar, Bambang: Ini Kepercayaan dari Rakyat yang Harus Dijaga
Selasa 03-09-2024,16:30 WIB
Kebakaran Rumah di Kuningan, Nenek Mi’ah Alami Kerugian Sekitar Rp164 Juta
Selasa 03-09-2024,16:00 WIB