CIREBON - Penggemar Spazz Bistro kini punya tambahan menu, bukan hanya pizza atau pasta. Outlet yang menyediakan pizza khas Italia tersebut kembali mengeluarkan menu baru Crazy 4 Cheese. Ya, dari namanya menu yang dilaunching pertengahan Desember itu menggunakan keju sebagai salah satu bahan utamanya. Dengan Rp60 ribu pengunjung bisa menikmati satu porsi crazy 4 cheese yang disuguhkan dalam hotplate. Manager Spazz Bistro Novita Gunawan mengatakan crazy 4 cheese merupakan menu kesekian Spazz menggunakan nasi. Spazz mengembangkan menu sesuai dengan segmen dan permintaan pengunjung, sebab selama ini banyak pula yang bertanya dan meminta menu nasi. Meski bukan pizza atau pasta yang menjadi ciri khas Spazz Pizza, menu nasi buatannya tetap memiliki ciri khas rasa Spazz. Tampilannya unik, satu hotplate ditata setengah nasi lalu setengah lagi untuk keju. \"Sebenarnya menu ini nggak direncanakan, jadi berturut-turut menu nasi seperti sebelumnya,\" kata Novita kepada Radar Cirebon, kemarin. Crazy 4 cheese ada dua pilihan, yakni dengan chicken atau beef. Disajikan dengan nasi menggunakan butter, sehingga cita rasa lebih gurih. Bagian atasnya diberi ayam krispi dengan saus pedas manis. Sementara yang memilih beef, Spazz menggunakan sirloin dan smoked beef dilumuri saus gravy atau brown saus. Bagian kejunya sangat menggoda, menggunakan keju mozzarella dan saus keju. Gurih nasi dan keju bertemu dengan saus pedas manis dan brown saus menjadi perpaduan yang tepat. Pilihan konsumen beragam, daging dan ayam sama favorit. Keju mozzarella biasa disantap bersama dengan chicken Krispy dengan atau beef dengan cara digulung. Novita menambahkan setiap menu baru diharapkan dapat menambah referensi baru bagi yang ingin pilihan berbeda, soal rasa tak perlu ragu sebab menggunakan bahan pilihan, terlebih nasi masih menjadi favorit sebagian konsumen Cirebon. \"Crazy 4 cheese pilihan paling pas,\" imbuhnya. (tta)
Kategori :