Produk Unggulan Desa Perlu Dikembangkan

MAJALENGKA - Bersamaan dengan acara Nyiramkeun benda pusaka peninggalan Kerajaan Talaga Manggung dan peresmian Kantor Camat Talaga, sejumlah produk unggulan desa ikut ditampilkan. Kegiatan pameran produk unggulan aneka makanan olahan dari sejumlah desa itu mendapat perhatian dari Plt Bupati Majalengka, Karna Sobahi dan Sekda Ahmad Sodikin. Termasuk sejumlah pejabat dari lingkungan Pemkab Majalengka yang menemani Plt bupati ikut mengapresiasi. Dalam kesempatan itu, Karna Sobahi mengaku bangga dan salut dengan pemerintah desa dan masyarakat Kecamatan Talaga yang telah berhasil menunjukkan berbagai produk unggulannya. Bahkan, Kecamatan Talaga dinilai memiliki banyak produk unggulan yang bisa dipasarkan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat. “Saya berharap berbagai produk unggulan dari setiap desa seperti ini hendaknya bisa dapat difasilitasi pihak dinas terkait. Sehingga pemasaran produk unggulan dari desa ini bisa dikembangkan lagi secara lebih profesional, dan bisa memiliki daya saing tinggi,” ujarnya. Sementara itu, sejumlah prduk unggulan desa ditampilkan dalam pameran itu seperti olahan susu sapi segar, mochi husnul, jalatda, keripik tempe, jengkris, bolu susu. Selain itu, aneka kue basah dan kue kering dengan bahan baku utama dari ubi manohara, dan olahan yang berasal dari kacang tanah di antaranya kerupuk tahu, susu kedelai, intip tahu, tahu bumbu, saroja, rempeyek. Juga ditampilkan makanan olahan dari keripik singkong, keripik talas, keripik pisang, keripik morling. Bahkan ada stan jamur tiram, rangginang yang menjadi ciri produk unggulan dari masyarakat Kecamatan Talaga turut mewarnai kegiatan pameran yang digelar di halaman Kantor Kecamatan Talaga. (har)