WARALABA kedai kopi di Cirebon semakin menjamur. Masing-masing menawarkan konsep berbeda-beda. Mulai dari menu hingga desain tempat. Salah satunya Kedai Kopi Kulo yang merupakan pelopor kopi kekinian pertama yang masuk ke Cirebon sejak 22 Juni 2018 lalu. Mengawali dengan membuka kedai di Foodalicious CSB Mall, Kopi Kulo melakukan ekspansi dengan membuka kedai di Jalan Samiaji (gang sebelah Grage Mall). Meski memiliki tema booth yang sama seperti di CSB Mall, Kedai Kopi Kulo yang baru, hadir dengan suasana lebih nyaman. Berada di bangunan ruko tiga lantai, masing-masing lantai memiliki konsep berbeda. Pada lantai 1 terdapat area bar untuk meracik kopi. Tersedia pula kursi- kursi tinggi dan area lesehan untuk menikmati sajian Kopi Kulo. Di lantai 2 juga terdapat area lesehan dan kursi-kursi. Namun pada area ini, lesehan menggunakan meja bulat. Sedangkan di lantai 3 diperuntukan bagi konsumen yang merokok. ”Khusus untuk Kedai Kopi Kulo Samiaji menyediakan wifi gratis, full AC, charger gratis, smoking area, serta tempat nongkrong yang nyaman dan instagramable,” ujar pemilik Kopi Kulo Cirebon, Christoper Indrawanputra. Kedai Kopi Kulo merupakan pelopor kopi kekinian pertama yang masuk Cirebon. Hingga saat ini, Kedai Kopi Kulo merupakan yang terbaik dibandingkan dengan kompetitor. \"Kami selalu menjaga kualitas untuk bersaing dengan kopi kekinian lainnya,\" jelasnya. Menu yang tersedia yakni Es Kopi Kulo, Coffeenade dan Es Kopi Item. Sedangkan non kopi, ada Es Cokelat Kacang. Untuk menu kopi andalan ada Avocatto, Es Kopi Baileys, Cookies n Cream, dan Es Kopi Keju. Selain itu, tersedia pula menu non kopi, yakni es coklat, coklat keju, matcha dan matcha keju. \"Untuk Baileys perlu diketahui bahwa tidak menggunakan alkohol sama sekali,\" tegasnya. Selain itu, juga terdapat beberapa cake and pastry seperti Red Velvet, Chocolate, Oreo Cheese Cake dan Croissant. Ada juga roti dan pisang bakar. Ke depan, akan ada beberapa makanan berat yang akan disediakan dan juga susu murni. ”Untuk menu minuman yang keju, keju dari Kulo menurut beberapa customer merupakan keju terbaik,” jelasnya. (swn)
Kategori :