Siapa yang tidak kenal dengan buah mangga? Buah yang satu ini memang sudah menjadi favorit masyarakat indonesia. Buah mangga yang sudah matang bisa dikonsumsi secara langsung dalam keadaan segar atau sebagai campuran es, dalam bentuk irisan atau diblender sebagai jus. Selain memiliki rasa yang khas dan daging buah yang lezat dan nikmat, ternyata buah mangga juga memiliki beberapa kandungan gizi yang cukup tinggi.
Berikut ini penjelasannya:
1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan Mangga mengandung enzim pencernaan seperti amilase yang bisa memecah karbohidrat kompleks menjadi gula sederhana.
Hal ini bisa membantu meningkatkan proses pencernaan, meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan dalam aspek ini. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Texas A&M University menemukan bahwa polifenol pada mangga bisa membantu meringankan gejala sembelit.
2. Membantu Mengobati Diabetes
Sebuah penelitian terhadap 20 orang dewasa yang gemuk menunjukkan bahwa mengonsumsi setengah mangga segar selama 12 minggu menghasilkan penurunan kadar glukosa darah. Penelitian lain yang dilakukan oleh Institut Penelitian Teknologi Pangan Pusat membuktikan bahwa ekstrak kulit mangga memiliki sifat antidiabetes. Studi lain yang dilakukan oleh Suzuka University of Medical Science menunjukkan bahwa mangiferin dalam mangga mungkin memiliki efek menguntungkan pada mereka yang menderita diabetes tipe 2.
3. Obati Anemia
Mangga mengandung zat besi, yang bisa membantu mengatasi anemia pada individu dan wanita hamil. Vitamin C dalam mangga juga bisa membantu penyerapan zat besi dalam tubuh. 4. Membantu Menurunkan Kolesterol
Dalam sebuah penelitian yang dilakukan oleh peneliti Universitas Madras, mangiferin pada mangga ditemukan mampu menurunkan kadar kolesterol pada tikus laboratorium. Mangiferin juga bisa meningkatkan kadar kolesterol baik, yakni HDL (high-density lipoprotein). 5. Tingkatkan Kesehatan Hati Konsumsi mangga bisa meningkatkan fungsi hati. Beberapa bukti anekdotal menunjukkan bahwa konsumsi mangga mentah bisa membantu dalam mengobati gangguan hati.(fny/jpnn)