Makanan seperti soto, gulai, sate usus dan ampela, adalah salah satu makanan favorit lidah orang Indonesia.
Akan tetapi, pada mereka dengan masalah kesehatan, seperti asam urat, jerawat, kolesterol tinggi, konsumsi jeroan memang sangat tidak dianjurkan.
Namun pada mereka dengan tubuh yang sehat, konsumsi jeroan ternyata menawarkan begitu banyak manfaatnya tersendiri.
Mau tau apa saja itu, berikut seperti dilansir Authority Nutrition:
• Nutrisi otak
Menyehatkan otak dan liver
Jeroan juga kaya akan kolin yang merupakan nutrien penting bagi otak, otot dan liver.
• Baik untuk menjaga pola makan sehat
Mengkonsumsi jeroan dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, berkat kandungan protein yang ditawarkannya.
• Baik untuk otot
Seperti disebutkan di atas, jeroan adalah sumber protein tinggi. Salah satu fungsi dari protein adalah untuk membentuk massa otot dan menjaga kekencangannya.
• Baik untuk diet
Mendorong metabolisme tubuh
Konsumsi jeroan juga meningkatkan metabolisme tubuh yang sangat baik untuk mengurangi lemak berlebih (ruf/fin).