Pecak Ikan Menggugah Selera Makan
Editor:
Leni Indarti Hasyim|
Senin 12-10-2020,02:00 WIB
Santan
Gula jawa
Cara Memasak:
- Dimulai dengan menggoreng ikan.
- Goreng cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi dan kencur. Lalu bumbu itu diangkat dan diulek kasar dan dikasih tambahan gula jawa sedikit.
- Rebus santan dari seperempat kelapa lalu diguyurkan di atas sambal yang sudah diulek, kemudian diaduk sampai rata.
- Setelah matang, sajikan ikan di atas santan dan siap disantap dengan aneka lalapan.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber:
- Share:
