Pertama di Cirebon, Cartoon Cake by Aston Cirebon Hotel

CIREBON, RADARCIREBON.COM - Aston Cirebon Hotel & Convention Center tidak berhenti berinovasi menghadirkan Cartoon Cake.

Jika dilihat sekilas, tak sedikit yang menyangka ini hanyalah gambar animasi. Padahal cake cartoon merupakan buttercake dari bahan premium dengan tampilan yang unik. 

Sous Chef Pastry Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Alvio Mahesa menuturkan cartoon cake dibuat dengan desain yang berbeda dari kue lainnya.

Tampilannya tentu sangat menarik dan menjadi yang pertama hadir di Cirebon. Rasanya tak perlu diragukan lagi, karena cartoon cake dibuat dengan semua bahan premium.

Di dalamnya terdiri dari empat layer buttercake yang setiap layernya dilapisi dengan cheese frosting.

BACA JUGA:Relawan Gempa Cianjur Kecelakaan di Tol Cipali, 1 Orang Meninggal Usai Mobil Ditabrak Bus

BACA JUGA:Jalan Sehati Berbatik Selasar Gunung Jati Ada Hadiah Umrah, Awas Jangan Sampai Terlewat

"Cheese frosting dibuat dari icing sugar, butter, dan vanilla essence," tuturnya.

Setelah layer cartoon cake sempurna, cake kemudian dilapisi kembali dengan buttercream dan terakhir dihias menggunakan fondant.

"Kami buat tampilan cartoon cake ini semirip mungkin dengan cartoon 3D dengan bentuk segitiga dan memiliki ukuran panjang 20cm, lebar 15cm, dan tinggi 10cm," jelasnya.

Cartoon cake saat ini hadir dengan tema Christmas. Ke depan berbagai desain akan dihadirkan tematik setiap bulannya. Cartoon cake ini bisa bertahan 2-3 hari dengan suhu ruang.

"Karena pengerjaannya cukup memakan waktu, untuk memesan cartoon cake harus dilakukan pada H-2," tukasnya.

BACA JUGA:Wakil Ketua DPRD Handarujati Kalamullah Minta RPJMD Kota Cirebon Lebih Matang

Sementara itu, Marketing Communications Aston Cirebon Hotel & Convention Center, Anindya Vika mengungkapkan sejak dihadirkannya cartoon cake, antusias masyarakat cukup tinggi.

Sumber: