Sudah Tahu Belum? Ini Makanan Khas Imlek yang Mengandung Makna

RADARCIREBON.COM - Dalam Perayaan Hari Raya Imlek, satu hal yang tidak boleh dilewatkan selain tradisi-tradisi yang unik tentunya makanan khas imlek.

Biasanya makanan khas imlek ini dianggap sebagai makanan simbol harapan dan doa agar ditahun yang baru, seluruh keluarga dilimpahi kesehatan dan keberuntungan tentunya.

Yuk kita intip makanan imlek yang pasti selalu tersedia dalam perayaan ini.

1. Yusheng
Ini merupakan makanan yang wajib untuk melakukan tradisi Yusheng. Makanan ini disantap dengan iringan doa syukur atas rezeki yang telah diberikan.

BACA JUGA:Titik Temu Tol Cipali dan Cisumdawu di Simpang Susun Dawuan, Lokasinya Ada di Sini

Yusheng ini makanan terdiri dari beberapa makanan dingin seperti irisan ikan salmon, wortel, dan salad lain yang diberi saus wijen, buah plum.

2. Kue Keranjang
Siapa yang tidak tahu kue ini? Kue keranjang yang banyak bertebaran dimana-mana menjelang imlek merupakan salah satu makanan khas imlek.

Kue ini berbahan tepung ketan dan gula merah, serta berbentuk bulat yang dikenal namanya |Nian Gao", melambangkan rejeki yang melimpah dan keberuntungan untuk keluarga.

3. Siu Mie (Mie Panjang)
Siu Mie dalam perayaan imlek sudah wajib hukumnya dan selalu ada. Makanan khas ini memiliki makna panjang umur, bahagia serta rejeki yang berlimpah.

BACA JUGA:Meninggal Dunia, Remaja Berkebutuhan Khusus Tercebur Sumur di Greged Cirebon

Agar harapan ini bisa terwujud, banyak yang percaya bahwa mie panjang ini harus disantap secara utuh hingga bagian paling ujung dari mie ini.

4. Jeruk Mandarin
Selain kue yang disajikan, ada pula buah yang identik dengan imlek, yakni jeruk mandarin.

Makanan khas Imlek ini wajib dihidangkan karena melambangkan rezeki yang berlimpah ruah. Biasanya jeruk ini dilengkapi dengan tangkai dan daunnya.

Jeruk utuh dalam perayaan Imlek kemakmuran dan kesejahteraan yang akan selalu tumbuh dalam keluarga yang menyajikannya.

Demikian Makanan Khas Imlek yang Mengandung Makna yang selalu tersedia disaat perayaan.

BACA JUGA:Elkan Baggott Naik ke Liga Satu Inggris, Bicarakan Ambisi Bersama Cheltenham Town

Sumber: