Tak Hanya Sedap Rasa, Kafe Unik Juga Enak Dipandang

Perkembangan kota yang pesat, diikuti dengan pertumbuhan industri kuliner. Bak jamur di musim penghujan, satu persatu muncul kafe dan rumah makan dengan konsep unik. Enak makanannya, enak juga pemandangannya. KEHADIRAN kafe dan rumah makan berdesain unik ini merupakan respons dari para pengusaha untuk menghadapi persaingan yang kian ketat. Juga untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang tak sekadar mencari tempat makan, tapi juga memberi tempat yang nyaman. Mengusung konsep alam terbuka, Cafe and Resto Alam Lestari punya daya tarik tersendiri. Berangkat dari hobi mencitai alam sekitar, Owner Alam Lestari, Lina Tarigan menceritakan alasan dibalik pemilihan konsep unik untuk kafe miliknya. \"Alam Lestari hadir dengan konsep cafe yang homey sekali. Konsumen diajak untuk merasakan sensasi mencicipi sajian dengan suasana hangat seperti di rumah sendiri,\" ujar Lina. Berada di Jalan Setrayasa Barat V/7 Cirebon tepat di depan Yon Arhanudse, pengunjung dapat langsung merasakan suasana alam yang hijau. Aneka tanaman berjejer rapih di area bangunan rumah yang disulap menjadi cafe dan restaurant itu. \"Secara tidak langsung ingin memberikan edukasi seputar lingkungan, bagaimana menciptakan ruang hijau tersendiri bagi keluarga. Konsep tersebutlah yang dibentuk menjadi konsep alam terbuka di cafe and resto kami,\" lanjut Lina. Bukan hanya Cafe And Resto Alam Lestari yang memberikan konsep unik untuk sentuhan cantik. Adipati Cirebon Culinary Heritage juga punya daya tarik tersendiri. Menampilkan sisi lain Kota Cirebon ke dalam cafe-nya, pegunjung yang datang diajak memasuki era Cirebon masa lampau. Mulai dari atribut menu sampai lukisan dinding serta frame yang terpampang mencirikan berbagai tampilan seputar Cirebon masa dulu. \"Dengan konsep heritage, kami ingin memberikan kesan klasik dan vintage ala Cirebon era dulu kepada pengunjung yang datang,\" tutur karyawan Adipati, Nisa. Ditambah dengan menu ala tradisional di dalamnya menambah kesan vintage pada cafe yang berada tepat di samping lampu merah Jl Wahidin itu. Tak kalah unik, mengambil konsep fun dan nyaman, Counter Sour Sally Mini yang baru diresmikan pada 13 Agustus 2016 lalu ini pun bernuansa hitam putih dan hijau sesuai tema yang dimiliki Sour Sally. Dipercantik dengan kursi-kursi bulat yang cantik berwarna hijau, Sour Sally dapat menjadi referensi tempat nongkrong asik. \"Ada kursi berlogo tangan juga di sini, ini merupakan logo dari Sour Sally sendiri,\" ungkap Audria Ardiani selaku Owner Sour Sally Mini Grage City Mall. Tak ketinggalan di setiap meja yang ada pun dilengkapi dengan stopkontak untuk para pengunjung yang ingin berlama-lama di sana. Mural pada dinding pun jadi incaran tempat berfoto para pengunjungnya. \"Nggak sedikit pengunjung kami yang meng-upload foto dengan background mural yang kami pasang,\" tuturnya. (myg/apr)        

Sumber: