Lies Agustina, Jagokan Menu Indonesia

BAGI sebagian orang, kegiatan memasak punya kesulitan tersendiri. Berkutat dengan bumbu dan peralatan masak menjadi hobi dari gadis bernama Lies Agustina ini. Dara berkulit putih tersebut ternyata punya bakat memasak. Sejak kecil ia sudah jatuh cinta dengan mengolah makanan. \"Awalnya liat mama masak di rumah, sampai akhirnya jadi ikut jatuh cinta dan jadi hobi masak. Akhirnya, sekolah juga tata boga,\" jelasnya. Bagi Lies, memasak punya daya tarik tersendiri. Bagaimana kreativitas juga ditunjukan dalam hobinya ini. Di tengah banyaknya menu masakan unik di Cirebon saat ini, membuatnya semakin tertantang untuk membuat menu masakan baru. \"Punya tantangan tersendiri dengan hobi memasak ini, selain kita ditantang untuk membuat menu masakan yang sedap dirasa, kita juga ditantang untuk membuat makanan tersebut sedap dipandang,\" tuturnya. Mulai dari appetizer hingga dessert sudah pernah dibuatnya. Namun hingga saat ini Lies masih menjagokan masakan Indonesia. Ragamnya bumbu dalam menu masakan Indonesia membuatnya sering mengolah masakan Indonesia di rumah. \"Selain identik dengan bumbu yang macam-macam, rata-rata masakan Indonesia juga bercita rasa pedas, salah satu favorit saya sudah pasti masakan padang, rendang,\" katanya. (myg)

Sumber: