Sate Kambing Enak dan Melegenda di Cirebon? Coba Cek di Pengkolan Jalan Pandesan

CIREBON, RADARCIREBON.COM - Saat malam hari di Kota Cirebon, deretan kuliner mulai bermunculan dari sudut-sudut jalan. 

Aroma yang menggoda dari berbagai jajanan khas sering kali membuat siapa pun ingin berhenti sejenak. 

Di antara banyak pilihan yang tersohor, ada satu kuliner malam yang mungkin belum sepopuler empal gentong atau nasi jamblang, namun diam-diam punya penggemar fanatik Sate Kambing Jalan Pandesan, Kota Cirebon.

BACA JUGA:Pemprov Jabar Tekankan Pentingnya Pemajuan dan Perlindungan Budaya

BACA JUGA:Mendes Yandri: Kekurangan Dana Desa 2025 Aman, Dibayarkan Tahun Depan

BACA JUGA:Peringati HUT ke-76, Korem 063 SGJ Ajak TNI-Polri dan Pelajar Donor Darah Massal

Berada di ujung pengkolan Jalan Pandesan atau tepat di depan Toko Surya Toy's dan tak jauh dari sebuah kantor advokat, warung sate ini tampil sangat sederhana. 

Hanya pikulan, arang membara, serta penerangan minim khas pedagang kaki lima malam hari.

Meski demikian, justru kesederhanaan itu yang membuatnya mudah dikenali sekaligus mengundang rasa penasaran. Warung ini hanya buka ketika langit mulai gelap, sekitar pukul 18.00 WIB. 

Menurut Karno sang penjual sate kepada radarcirebon.com, mereka sudah berjualan belasan tahun di pengkolan Jalan Pandesan.

“Kalau ramai, jam 20.00 WIB juga sudah habis. Tapi kadang bisa sampai 01.00 WIB dini hari,” ucapnya sambil membolak-balik tusukan sate di atas bara, Kamis 4 Desember 2025 malam

Sebagian warga menyebutnya Sate Kambing Pandesan, sebagian lagi mengenalnya sebagai sate kambing pengkolan Jalan Pandesan. 

Satu hal yang pasti rasa satenya tidak main-main. Potongan dagingnya kecil-kecil, membuatnya cepat matang dan empuk ketika digigit.

Keistimewaan lainnya, sate ini tidak menyisakan bau prengus yang sering kali menjadi alasan sebagian orang enggan makan daging kambing. 

Sumber: reportase