Pecak Ikan Menggugah Selera Makan

Gula jawa

Cara Memasak:

1. Dimulai dengan menggoreng ikan.
2. Goreng cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, terasi dan kencur. Lalu bumbu itu diangkat dan diulek kasar dan dikasih tambahan gula jawa sedikit.
3. Rebus santan dari seperempat kelapa lalu diguyurkan di atas sambal yang sudah diulek, kemudian diaduk sampai rata.
4. Setelah matang, sajikan ikan di atas santan dan siap disantap dengan aneka lalapan.

https://www.youtube.com/watch?v=WWWFdcIhh2g

• «
• 1
• 2