HIDANGAN salad tampak lebih bervariasi dengan Imperial Caesar Salad yang disuguhkan Metland Hotel Cirebon. Menu ini merupakan salah satu menu baru di bulan Oktober.
Chef Executive Metland Hotel Cirebon, Ramli menuturkan, dengan dibanderol seharga Rp45 ribu, Imperial Caesar Salad disajikan dengan dressing yang khas. Dalam satu porsinya tersedia salad romain, smoke beef, ayam fillet panggang, udang dan telur mata sapi.
“Hidangan ini cocok sebagai hidangan pembuka,” tuturnya.
Baca juga:
Heboh, Siswa SMK Nikahi Dua Gadis Sekaligus
Warga di Kampung Ini Diteror Hantu Kuyang, Incar Anak dan Ibu Hamil
Tak Mampu Bersaing Lagi, Yahoo Akan Tutup Bulan Desember
Yang membuat menu ini khas adalah ikan anchovy. Merupakan sejenis ikan teri yang diawetkan dengan cara diasinkan dan direndam dalam minyak.
Selain itu terdapat juga crouton yang merupakan roti yang dipanggan dengan olesan mentega dan campuran garlic sebelumnya. \"Cocok sekali bagi pecinta makanan sehat, salad ini juga memiliki cita rasa yang khas dari ikan anchovy nya,” tukasnya. (apr)