Radarcirebon.com - Buah tomat merupakan salah satu sumber makanan sehat yang kaya akan kandungan gizi dan nutrisi.
Tomat biasanya ditambahkan dalam berbagai hidangan gurih yang lezat.
Anda juga bisa mengonsumsi tomat dalam bentuk jus tomat.
Ada beberapa manfaat tomat yang harus Anda ketahui. Berikut penjelasan seperti dikutip laman Health:
- Tomat adalah sumber vitamin yang bagus
Satu buah tomat bisa menyediakan sekitar 40 persen vitamin C minimum yang direkomendasikan setiap hari.
Baca juga: Manfaat Buah Sirsak, Ternyata Bisa Kurangi Stress Jika Dikonsumsi dengan Cara Ini
Terlebih lagi, tomat memasok vitamin A, yang mendukung kekebalan, penglihatan, dan kesehatan kulit. Vitamin yang baik untuk tulang dan kalium, nutrisi utama untuk fungsi jantung, kontraksi otot, dan menjaga tekanan darah serta keseimbangan cairan yang sehat.
- Melindungi kesehatan jantung
Tomat mengandung antioksidan yang disebut likopen, yang bertanggung jawab atas warna merahnya.