RADARCIREBON.COM – Kalian mugkin sudah familiar dengan kuaci atau biji bunga matahari yang sering dijadikan cemilan, ternyata banyak manfaat biji bunga matahari bagi kesehatan.
Makanan yang sering dijadikan cemilan ringan ini bisa membuat kalian ketagihan nyemil.
Pasalnya selain karena ukurannya yang kecil, mengonsumsi kuaci yang sudah ditaburi bumbu membuat makanan ini menjadi semakin nikmat.
Tapi tahukah kalian bila mengonsumsi kuaci atau biji bunga matahari, banyak khasiat yang didapat bagi kesehatn tubuh.
Yuk! Intip apa saja manfaat biji bunga matahari atau kuaci ini bagi kesehatan tubuh.
BACA JUGA:5 Manfaat Mandi Air Hangat Bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Mengatasi Sembelit
Kandungan Nutrisi dalm Kuaci
Sebelum membahas khasiat dari biji bunga matahari, kalian perlu mengetahui apa saja kandungan yang ada di dalam biji bunga matahari.
Memiliki nama ilmiah Helianthus Annus, biji bunga matahari sendiri dipanen dari bagian kepala bunga matahari.Biasanya satu kepala bunga matahari mengandung sekitar 2000 biji.
Dapun kandungannya, seperti karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang terdapat di dalam 100 gram biji bunga matahari meliputi:
BACA JUGA:4 Kebiasaan Buruk yang Bikin Jerawat Makin Parah, Jangan Lakukan!
Air: 1,2 g
Energi: 582 kalori (Kal)
Protein: 19,33 g
Lemak: 49,8 g