Cromboloni Viral di Cirebon, Pastry Manis Perpaduan Croissant dan Bombolini

Selasa 02-01-2024,13:30 WIB
Reporter : Apridista S Ramdhani
Editor : Tatang Rusmanta

Isian ini diracik sendiri dan dibuat dengan rasa yang tidak terlalu manis.

Misalnya untuk filling strawberry terbuat dari strawberry compote dan cream cheese, sehingga rasanya sedikit asam.

Sangat cocok bagi yang tidak begitu suka manis namun ingin tetap mencicipi makanan yang tengah viral ini.

Untuk isian belgian chocolate, coklat yang digunakan merupakan dark cokelat.

"Selain diberi isian, di bagian atas kami juga berikan topping coklat sehingga terlihat cantik," ungkapnya. 

Saat memesan cromboloni disarankan untuk dimakan langsung karena cromboloni lebih nikmat dinikmat saat masih hangat.

Jika terpaksa untuk memesan online atau takeaway dan menerima cromboloni dalam keadaan dingin, disarankan untuk menghangatkan cromboloni di oven atau air fryer selama 5 menit dengan panas api 180 derajat.

"Jika dipanaskan, cromboloni akan crispy di luar dan lembuh di dalam dengan filling yang meleleh," jelasnya.

Kategori :