Karena bintik tersebut dapat mengindikasikan adanya potensi kontaminasi makanan.
Karena didalam bintik putih tersebut terdapat banyak sekali koloni bakteri yang bernama "community of germs".
Lin mengatakan bakteri yang bernama community of germs itu dapat menyebabkan macam masalah kesehatan apabila sampai terkonsumsi oleh manusia.
Masalah kesehatan itu diantaranya adalah sakit perut setelah makan. (*)