Icip-icip Tren Es Krim Unik

Sabtu 15-08-2015,09:00 WIB
Reporter : Dian Arief Setiawan
Editor : Dian Arief Setiawan

Es krim memang menjadi cemilan yang pas dan enak dinikmati saat santai bersama sahabat atau keluarga. Siapa saja pasti suka mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Biasanya lebih sering menemukan es krim dengan rasa cokelat, strawberry atau vanilla. Kini, sedang marak es krim dengan berbagai variasi yang unik dan kreatif. TREN es krim unik menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen. Tren baru ini secara cepat mampu meraih penggemarnya yang penuh dengan rasa penasaran. Es krim dengan bentuk yang unik dan kreatif ini tak hanya nge-tren di kota-kota besar. Cirebon pun tak kalah dan turut ‘kecipratan’ tren ini. Setelah tren es krim pot yakni tampilan wadah berbentuk pot kemudian dibuat sedemikian rupa hingga menyerupai tanaman dalam pot sungguhan, kini ada satu es krim yang tak kalah unik penyajiannya. Di Batok Pojok Manis, siapapun akan disuguhkan semangkok es krim dengan berbagai topping. Yang membuatnya berbeda dan istimewa dibandingkan ice cream lainnya adalah penyajiannya. Es krim dan beragam toping akan ditata di dalam batok kelapa yang telah dibagi dua. “Untuk bahan baku, saya selektif. Saya pilih kelapa yang tidak terlalu muda juga tidak terlalu tua. Saya pilih kelapa dengan tekstur buah yang lembut,” ujar Adi Jaelani, pemilik Batok Pojok Manis kepada Radar, Jumat (14/8). Yap, menu Batok Pojok Manis di Jl Perjuangan ini menyimpan serutan-serutan kelapa yang lembut di bagian dasar cekungan batok kelapa. Serutan lembut kelapa tersebut akan ditimbun dengan dua scoop ice cream dan beragam topping. Pengunjung dapat memilih rasa es krim maupun topping-nya. Es krim di Batok Pojok Manis ini tengah tren, apalagi banyak muda-mudi yang meng-upload tampilan es krim di akun sosial media seperti Twitter dan Instagram. Dalam sehari, diakui Adi, ia bisa menghabiskan 200 porsi es krim. Untuk menikmati satu porsi es krim ini, pengunjung hanya membayar Rp15 ribu. Kedai es krim ini buka mulai pukul 09.00 hingga 21.00 WIB. Salah satu pengunjung Batok Pojok Manis, Citra mengatakan, menikmati es krim dengan parutan kelapa muda memberikan sensasi berbeda. Menurutnya, sangat nikmat menyantap es krim di dalam kelapa. Memberikan sensasi yang berbeda dan pastinya cuaca panas sangat mendukung dengan konsumsi yang segar-segar seperti ini. “Baru pertama nih kami makan es krim kayak gini, besok-besok kayaknya bisa beli lagi nih, mau coba topping yang lain pula,” kata Citra. Selain es krim batok kelapa, ada juga rainbow ice cream. Es krim yang satu ini bentuknya juga unik. Es krim ini ditopang dengan corn yang beraneka rasa. Pengunjung juga boleh memilih aneka rasa es krim, di antaranya coklat, vanila, dan strawberry. Penataan es krim disertai taburan topping menyerupai bentuk kepala yakni ada telinga, mata, hidung dan mulut semakin membuat bentuk yang lucu dan menarik. “Corn es krimnya sudah dibentuk dan dengan rasa yang berbeda. Kalau rasa es krim dan topping bisa dipilih sesuai selera,” tutur Lukman, salah satu karyawan di kedai Ice Garden ini. Untuk menikmati es krim ini, pengunjung bisa datang ke Jl Kartini dan membayar Rp10 ribu untuk satu porsi. (mike dwi setiawati)

Tags :
Kategori :

Terkait