Ajak Masyarakat Kreatif Lewat Lomba Cipta Menu

KUNINGAN- Peringatan Hari Pangan Sedunia ke-XXXVI dimanfaatkan Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan (BKP3) Kabupaten Kuningan untuk memberikan penghargaan. Penghargaan itu diberikan kepada gapoktan, kelompok ketahanan pangan serta penyuluh terbaik. Menurut Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan (BKP3) Kabupaten Kuningan Drs H Sadudin MSi yang didampingi Kepala Bidang Ketahanan Pangan Lya Priliyawati SPt MP, penyelenggaraan Hari Pangan Sedunia ini merupakan agenda rutin tahunan seluruh instansi yang menangani kegiatan ketahanan pangan. Hari Pangan Sedunia  diperingati di tingkat kabupaten, provinsi serta nasional. Untuk tingkat Kabupaten Kuningan, lanjut dia, diperingati dengan melaksanakan upacara bendera, sekaligus pelaksanaan lomba cipta menu beragam, bergizi seimbang, sehat dan aman (B2SA). Lomba  ini diikuti oleh 15 peserta terdiri Tim penggerak PKK Kecamatan yang ada di 15 UPT BP3K. Diterangkan Sadudin, lomba cipta menu ini dilaksanakan dengan tujuan mensosialisasikan gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan. Kemudian  juga   merupakan  salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan, apresiasi mendorong kreativitas masyarakat dalam menciptakan menu untuk  keluarga. Selain itu untuk membiasakan keluarga mengkomsumsi makanan beragam, bergizi, seimbang dan aman. Tentunya  dalam kehidupan sehari–hari dengan memanfaatkan potensi pekarangan sebagai sumber pangan keluarga. “Melalui lomba cipta menu berbasis pangan lokal antar TP PKK Kecamatan yang mewakili 15 UPT BP3K se-Kabupaten Kuningan ini diharapkan mampu memberikan pengetahuan tentang pentingnya asupan gizi,” jelas Sadudin kepada Radar Kuningan, kemarin (24/11). Mantan Kepala BPPT Kuninhgan itu mengatakan, juara I dan juara II tingkat Kabupaten diapresiasikan untuk mengikuti lomba tingkat provinsi, dan selanjutnya juara tingkat provinsi menjadi peserta lomba tingkat Nasional pada acara puncak Hari Pangan Sedunia (HPS). Adapun yang keluar sebagai juara adalah UPT BP3K Cilimus yang diwakili TP PKK Kecmatan Cigandamekar. Lalu, juara 2  UPT BP3K Kuningan yang diwakili TP PKK Kecamatan Kuningan, juara 3  UPT BP3K Darma yang diwakili TP PKK Kecamatan Nusaherang. Sedangkan, juara harapan 1 diraih  UPT BP3K Jalaksana diwakili TP PKK Kecamatan Jalaksana, juara Harapan 2  UPT BP3K Cidahu diwakili TP PKK Kecamatan Cidahu,  juara harapan 3 UPT BP3K Ciawigebang yang diwakili TP PKK Kecamatan Ciawigebang. Pada acara tersebut dihadiri Ketua TP PPK Kuningan HJ Ika Acep Purnama. Pada kesempatan itu ibu bupati ini memberikan penghargaan kepada juara lomba dan juga pemenang penghargaan kepada Gapoktan, kelompok ketahanan pangan serta penyuluh terbaik. “Selamata bagi para juara juga penerima penghargaan. Semoga apa yang diraih memberikan manfaatkan kepada Kuningan sehingga Kuningan lebih maju lagi,” ucap dia. (mus)