INDRAMAYU - Ada yang unik ketika melintas di Jalan Lemah Abang No 16 Kabupaten Indramayu. Karena masyarakat akan menemukan warung yang berjualan nasi uduk pelangi. Nasi uduk yang disajikan di warung itu, berwarna-warni menyerupai pelangi. Nasi yang disajikan berwarna hijau, ungu, jingga dan hitam. Untuk mendapatkannya, konsumen hanya cukup merogoh kocek Rp 6 ribu. Pemilik warung nasi uduk pelangi (rainbow), Nurhayati mengatakan, nasi yang dibuat dicampur dengan bahan yang aman untuk dikonsumsi seperti kol ungu, sawi, tinta cumi, serta wortel. “Nasinya pulen dan enak. Apalagi dipadu dengan lauk pedas,” ujarnya. Nurhayati menjelaskan, ide unik itu muncul sebagai inovasi untuk menarik pelanggan. Dan nyatanya menjadi menu andalan. “Kebanyakan pembeli penasara. Selain warnanya unik, rasanya juga enak. Beda dari nasi uduk biasanya,” ujarnya. Selain nasi uduk pelangi, warung milik Nurhayati ini menyajikan nasi uduk reguler. “Jadi buat yang tidak suka nasi uduk warna-warni, bisa makan nasi uduk biasa. Tapi untuk pencinta kuliner tentu bisa mencoba menu kami ini,” ujarnya. Sementara menurut Irfan (24) salah seorang pembeli mengaku baru mengetahui ada nasi uduk pelangi. “Saya baru tahu dari salah seorang teman yang posting di medsos. Saya penasaran jadi beli deh. Unik sih, beda dari yang lain,” ujarnya. (gun)
Kategori :