SERABI Solo merupakan salah satu makanan tradisional khas solo yang sangat enak untuk dinikmati. Makanan khas solo ini merupakan salah satu jajanan pasar yang masuk ke dalam kategori makanan ringan. Berbeda dengan serabi biasanya, serabi solo ini memiliki cita rasa manis gurih. “Kalau serabi biasa rasanya hanya manis saja atau asin, tapi serabi solo ini meski pun manis ada rasa gurihnya juga, rasa manisnya pas,” ungkap Kiki selaku owner Serabi Solo Jeng Dewi tersebut. Terbuat dari kombinasi santan kelapa dengan tepung beras, serta gula menjadikan serabi solo memiliki cita rasa yang khas. Ada yang berbeda dari cara pembuatan serabi solo. Santan yang biasanya dicampurkan langsung dengan adonan serabi tidaklah dicampurkan langsung namun dimasak terlebih dahulu hingga matang agar serabi solo bisa tahan lama hingga 24 jam.
Jajanan Pasar Serabi Solo Rasanya Manis Gurih
Minggu 22-04-2018,14:00 WIB
Reporter : Dedi Haryadi
Editor : Dedi Haryadi
Tags :
Kategori :
Terkait
Terpopuler
Jumat 04-10-2024,15:07 WIB
7 Kendaraan Terlibat Kecelakaan Beruntun di Tegalgubug Cirebon
Jumat 04-10-2024,18:30 WIB
Sapa Warga Larangan Harjamukti, Suhendrik Didoakan Warga Agar Sukses di Pilkada Kota Cirebon
Jumat 04-10-2024,16:00 WIB
Ada Vaksin Rabies Gratis dari DKP3 Kota Cirebon, Pet Parents Pegambiran Harmoni Merasa Terbantu
Jumat 04-10-2024,16:37 WIB
Tragis! Bocah 5 Tahun Tenggelam di Sungai Kejadian di Kuningan Hari Ini, Evakuasi Berlangsung Dramatis
Jumat 04-10-2024,18:00 WIB
Presiden Terpilih Prabowo Subianto Harus Jadi Panglima Pemberantasan Mafia
Terkini
Sabtu 05-10-2024,12:00 WIB
PN Sumber Dukungan Aksi Damai Solidaritas Hakim se-Indonesia
Sabtu 05-10-2024,11:30 WIB
Begini Kondisi Penampakan Gedung Nyi Mas Rara Santang yang Memprihatikan
Sabtu 05-10-2024,11:00 WIB
Pasangan ASIH Komitmen Tingkatkan Infrastruktur Olahraga di Jabar
Sabtu 05-10-2024,10:27 WIB
BREAKING News: Staf Khusus Dewan Pengarah BPIP Romo Antonius Benny Susetyo Meninggal Dunia
Sabtu 05-10-2024,10:00 WIB