Daging Iga Bakar Empuk, Manjakan Lidah

IGA sapi merupakan menu yang banyak digemari oleh masyarakat. Olahan iga sapi yang kerap menjadi favorit adalah iga sapi bakar. Menyediakan menu khas nusantara, Grage Hotel Cirebon menghadirkan menu Iga Bakar. Bahkan, Iga Bakar Grage Hotel menjadi salah satu menu best seller. “Untuk Iga Bakar ini bisa dibilang best produk dari Grage Hotel. Masyarakat dan tamu juga sudah tahu, jadi salah satu best seller. Baik itu untuk tamu yang menginap ataupun tamu yang makan di sini,\" ujar Public Relations Grage Hotel Cirebon Diana Adiela. Iga Bakar Grage Hotel memiliki ciri khas bumbu yang meresap. Selain itu, proses memasak yang tepat juga menjadikan iga bakar tersebut empuk dan semakin memanjakan lidah. Satu porsi iga bakar disajikan bersama dengan tumis tauge. Ada pula cocolan sambal yang menambah kenikmatan rasa iga bakar dan semakin pas dengan lidah orang Indonesia yang selalu menikmati makanan dengan tambahan sambal. “Iga bakar Grage harganya Rp55 ribu. Menu daging itu laris banget. Best-nya memang iga bakar,” ujarnya. (swn)