CIREBON-Berada di wilayah pantai utara, sebagian masyarakatnya otomatis beraktivitas dengan mencari hasil laut. Selain itu, banyak juga di pesisir pantai yang menekuni pengolahan air laut. Kabupaten Cirebon begitu beruntung diberikan garis pantai yang begitu panjang sampai sekitar 71 km. Bahkan, luas lahan tambak garam di Kabupaten Cirebon salah satu lahan tambak terluas di Indonesia dengan luas sekitar 3.000 hektare. Namun, dengan luas lahan tambak tersebut, kualitas produksi garam di Kabupaten Cirebon mayoritas masih berada di bawah standar. Sehingga, tidak bisa terserap ataupun dibeli oleh PT Garam, perusahaan milik BUMN yang dibentuk khusus untuk mengolah tata niaga garam lokal. Kabid Pemberdayaan Dislakan Kabupaten Cirebon Yanto saat ditemui Radar Cirebon menuturkan, hanya 20 persen dari total produksi garam di Kabupaten Cirebon yang termasuk dalam kualitas pertama atau layak diserap PT Garam. Sisanya, merupakan garam kualitas kedua sebanyak 35 persen dan sisanya merupakan garam dengan kualitas ketiga. “Sebenarnya tahun 2018 lalu kita surplus, dari target sekitar 350 ribu ton, kita bisa memproduksi total 483 ribu ton. Tapi, dari jumlah tersebut mayoritas masih di bawah standar dan tidak bisa terserap PT Garam,” ujarnya. Pekerjaan rumah yang kini coba diupayakan untuk ditanggulangi Dislakan adalah bagaimana caranya meningkatkan produktivitas dan meningkatkan kualitas garam, sehingga bisa terserap oleh PT Garam. “Ada beberapa hal yang akan kita lakukan untuk menatap masa panen raya garam tahun 2019. Salah satunya, kita akan memperbaiki sarana dan prasarana serta media pembuatan garam agar lebih baik. Caranya, kiat menggandeng beberapa pihak yang memang berkompeten di bidang pergaraman. Dan yang paling penting adalah bagaimana petani garam ini bisa menggunakan geomembrane,” imbuhnya. Geomembrane menurut Yanto, adalah salah satu elemen terpenting dalam upaya peningkatan kualitas garam. Oleh karena itu, pihaknya akan berusaha semaksimal mungkin agar para petani garam bisa menggunakannya. “Skemanya akan kita lihat, apakah dalam bentuk bantuan atau kemitraan. Kalau bantuan, kita lihat kekuatan APBD apakah mencukupi atau tidak? Setelah itu, kita juga upayakan agar ada support program dari pemerintah provinsi ataupun pemerintah pusat terkait pengadaan media geomembrane ini,” ungkapnya. (dri)
2018 Surplus, Tapi Kualitas Garam di Bawah Standar
Jumat 04-01-2019,22:00 WIB
Reporter : Dedi Haryadi
Editor : Dedi Haryadi
Tags :
Kategori :
Terkait
Terpopuler
Selasa 03-09-2024,14:53 WIB
2 Bulan Menikah Ingin Hadiahi Istri Motor, Pedagang Cilok di Cirebon Justru Ditangkap Polisi
Selasa 03-09-2024,15:30 WIB
Perbaikan Masjid As-Salam yang Ambruk Atapnya, Begini Kata Pj Walikota Cirebon
Selasa 03-09-2024,17:30 WIB
Merasa Senang Tapi Sedikit Sulit, Komentar Ciro ALves Jelang Pertandingan Persib di ACL 2
Selasa 03-09-2024,19:30 WIB
Tuntutannya Tak Digubris Pemkab Cirebon, Warga Bumi Arumsari Ancam Boikot Bayar PBB dan Pilkada
Selasa 03-09-2024,12:00 WIB
Siswa SMA Santa Maria 1 Cirebon Juara OSN Tingkat Nasional
Terkini
Rabu 04-09-2024,02:00 WIB
Jajaki Kerja Sama dengan Ditjen PSDKP, UMC Siap Bermitra Strategis Kawal Ekonomi Biru
Rabu 04-09-2024,01:04 WIB
Lampaui Target dan Rencana, Progres Pembangunan IKN Sangat Positif
Selasa 03-09-2024,22:54 WIB
Gudang Penampungan Barang Bekas Milik PT Rajawali II Palimanan Terbakar
Selasa 03-09-2024,22:00 WIB
Pasangan RAHIM Berkomitmen Wujudkan Kemandirian Pangan, Sandang dan Papan di Kabupaten Cirebon
Selasa 03-09-2024,21:30 WIB