MAJALENGKA – Beberapa hari jelang bulan Ramadan, sejumlah harga kebutuhan pokok di pasaran mulai mengalami kenaikan. Tak terkecuali harga untuk komoditas daging yang terus meroket. Seperti terpantau di Pasar Kadipaten kemarin (5/7), harga daging ayam, daging sapi, maupun daging kambing mengalami kenaikan cukup signifikan. Yuyun, penjual daging ayam negeri di pasar tersebut menyebutkan, kalau harga daging ayam negeri mengalami kenaikan antara Rp6 ribuan per kilogram dari sebelumnya. “Minggu kemarin ayam negeri sekilonya masih Rp25 ribu sampai Rp26 ribuan. Sekarang sudah Rp31 ribu sampai Rp32 ribuan. Kalau ayam kampung dari minggu-minggu kemarin juga udah di atas Rp50 ribu sampai Rp60 ribuan,” kata Yuyun. Menurutnya, kenaikan harga ini merupakan mekanisme pasar. Karena permintaan ayam potong di pasaran semakin meningkat jelang bulan Ramadan ini, sementara persediaan stok tidak ada penambahan. Meski demikian, hingga saat ini dia memastikan, jika pasokan stok daging ayam potong pada sejumlah kios daging di Pasar Kadipaten masih aman hingga saat ini. “Kalau nanti pas mau munggahan kita pengennya sih ditambah pengirimannya. Tapi di sananya ada enggak stoknya?” kata Yuyun. Dia menyebutkan, stok pengiriman daging ayam dari bandar hingga saat ini masih normal. Bandar masih tetap mengirim di angka kuota 1 kuintal hingga 1,5 kuintal. Kondisi serupa juga ditemukan pada harga daging sapi yang mengalami kenaikan di atas Rp5 ribuan dari harga sepekan sebelumnya. Juju, pedagang kios daging sapi menyebutkan jika pada sepekan sebelumnya harga daging sapi hanya berada di kisaran Rp75 ribuan hingga Rp77 ribuan per kilogram, kini harganya sudah menyentuh hampir Rp85 ribu per kilogramnya. Hal serupa juga ditemukan pada harga komoditas daging kambing yang saat ini harganya sudah menembus di atas Rp72 ribuan. Padahal, sepekan sebelumnya harga komoditas daging kambing per kilogramnya berada di angka Rp67 ribuan saja. Menurutnya, kenaikan harga komoditas daging, terutama daging sapi dari waktu ke waktu terus mengalami kenaikan. Terlebih, pasca diberlakukannya kebijakan pembatasan kuota impor daging sapi oleh pemerintah pusat, yang berimbas pada keterbatasan stok daging sapi di pasaran, termasuk di Pasar Kadipaten. (azs) FOTO: AZIS MUHTAROM/RADAR MAJALENGKA TAK TERKENDALI. Beberapa hari jelang bulan Ramadan, harga daging terus meroket. Kondisi ini terjadi di beberapa pasar tradisional seperti di Pasar Kadipaten, Jumat (5/7).
Kategori :