Tak Cuma Empal Gentong, Ini Dia 10 Kuliner Cirebon Legendaris
Empal gentong dan Nadran resmi menjadi warisan budaya tak benda Indonesia dari Cirebon. -Instagram @empalkrucuk-radarcirebon.com
Kuliner legendaris Cirebon berikutnya ini mungkin terbilang salah satu yang cukup asing terdengar.
Kuliner ini merupakan kue yang dari proses pembuatannya hampir mirip dengan kerak telor khas Betawi. Hanya saja sesuai namanya, kue ini pada proses pembuatannya dilakukan dengan cara ditempel-tempel ke wajan.
BACA JUGA: Inilah 5 Bakso Urat di Cirebon yang Paling Enak dan Gurih, Ada yang Pernah Coba?
Sedangkan untuk isian dari kue ini berupa tepung beras, beras ketan, pisang dan beberapa campuran lainnya.
8. Ketoprak
Mungkin sudah tak asing lagi dengan kuliner Cirebon legendaris satu ini.
Ketoprak begitu nama kuliner dari campuran lontong, toge dan tahu yang dilumuri bumbu kacang, makanan satu ini sudah banyak ditemukan di berbagai daerah termasuk di luar Cirebon.
9.Nasi Lengko
Selain nasi jamblang, ada pula nasi lengko yang juga tak kalah populer.
BACA JUGA: Daftar Mie Yamin Cirebon yang Terkenal Enak dan Legendaris, Cek Lokasinya di Sini
Makanan dengan menu sederhana hanya berupa isian timun, toge dan bumbu khas membuat kuliner legendaris dari Cirebon ini cocok untuk Anda yang ingin menikmati sarapan sederhana dengan menu sederhana.
10. Sate Kalong
Meskipun namanya serupa dengan sebutan salah satu binatang kelelawar yaitu, namun bukan berarti sate ini berasal dari daging kelelawar.
Apalagi tak hanya itu, sate kalong juga merupakan sate pada umumnya yang terbuat dari daging ayam ataupun kambing melainkan dari daging kerbau.
Nah, itulah sepuluh kuliner Cirebon legendaris yang patut dicoba saat berkunjung atau bertandang ke kota udang. (*)
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: