5 Resep Tahu Isi Goreng Minim kadar Minyak, Cocok Jadi Takjil Buka Puasa

• Garam secukupnya

• 1/2 sdt lada

• Beri penyedap rasa secukupnya

• Gula secukupnya

• Minyak untuk menumis dan menggoreng

Bahan adonan:

• 4 sdm tepung terigu

• 2 sdm tepung bumbu

• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Untuk membuat isian, haluskan bawang putih, merica dan garam.

2. Kemudian tumis hingga matang dengan sedikit minyak. Masukkan sayuran yang telah dipotong-potong.

3. Tuang sedikit air agar tidak terlalu kering. Masukkan gula dan penyedap rasa.

4. Tumis sayuran hingga sadikit layu. Angkat.

5. Lubangi satu sisi bagian tahu. Masukkan isian ke dalamnya.

Sumber: