Mengenal Bamhet Fish Alias Ikan Baung: Si Kumis Panjang dari Sungai Indonesia

RADARCIREBON.COM - Sebagai suatu negara tropis, Indonesia diberkahi keanekaragaman makhluk hidup yang tidak bisa dijumpai di negara lain, termasuk juga ikan.

Banyak sekali spesies ikan endemik yang mendiami hampir seluruh wilayah kepulauan di Indonesia.

Bamhet fish adalah istilah yang biasanya merujuk pada jenis ikan yang dikenal di beberapa daerah di Indonesia, khususnya di wilayah Sumatra.

Dalam bahasa lokal, "bamhet" mengacu pada ikan yang sering ditemui di sungai-sungai atau perairan tawar.
Di wilayah Sumatra sendiri, istilah bamhet fish sering digunakan untuk merujuk pada ikan Baung (Hemibagrus filamentus).

BACA JUGA:Baraja Amphitheater: Kolaborasi, Sejarah, dan Langkah Menuju Bintang

Apa Itu Ikan Baung (Bamhet Fish)?
Ikan Baung adalah salah satu jenis ikan air tawar yang banyak ditemukan di sungai-sungai besar di Indonesia, terutama di daerah Sumatra dan Kalimantan.

Ikan baung atau bamhet banyak digemari dalam masakan tradisional Indonesia, terutama di daerah Sumatera.
Ikan ini sering diolah dengan cara digoreng, dibakar, atau dimasak dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, seperti santan dan rempah-rempah.

Ikan baung merupakan salah satu ikan yang memiliki nilai yang cukup tinggi di pasaran dan dianggap sebagai ikan yang lezat untuk konsumsi.

Oleh karena itu, ikan ini sering dicari oleh pedagang ikan dan restoran-restoran yang menyajikan masakan tradisional.

BACA JUGA:Pencuri Kabel Listrik 72 Meter di Dukupuntang Tertangkap. Aksinya Dipergoki Warga.

Karakteristik Ikan Baung (Bamhet Fish)
Ikan ini memiliki tubuh yang memanjang dan agak pipih dengan warna tubuh yang cenderung gelap (cokelat atau kehitaman).

Pada bagian bawah tubuhnya, terdapat warna putih kekuningan. Ciri khas dari ikan ini adalah adanya kumis panjang di sekitar mulutnya.

Kumis panjang di sekitar mulut ikan baung ini  berfungsi sebagai indera penciumannya untuk mencari makanan di dasar sungai.

Untuk ukran, ikan baung bisa tumbuh cukup besar, dengan panjang mencapai 1 meter atau lebih dan berat sekitar 10 kilogram.

Sumber: