Tukang Gonjing Ini Dapat Sertifikat Sehat dari Dinkes

CIREBON – Setelah mendapat sertifikat dari Dinas Kesehatan, tukang jajanan Gonjing milik Sobur Sobirin (54) yang mangkal di PGC (Pusat Grosir Cirebon) Kel Kejaksan Kec Kejaksan Kota Cirebon, omsetnya naik 30 %. Bapak 4 orang anak  yang sudah berjualan Gonjing selama 25 tahun ini mengaku terbantu dengan sertifikat yang didapatkannya dan berdampak positif  untuk daganganya. Semua orang kini tidak was-was lagi ketika ingin membeli Gonjiog yang dijualnya karena sudah terbukti jajanan tersebut bebas dari bahan pengawet yang berbahaya bagi kesehatan. Berawal dari mahasiswa FE Unswagati  yang membantu mendaftarkan jajanan tersebut ke Dinas Kesehatan Kota Cirebon dan juga membantu mempromosikan lewat sosmed. Kini banyak orang-orang yang ingin menikmati Gonjing buatan Pak Sobur yang sehat dan juga lezat itu. Sobur mulai berjualan dari pukul 08.00- 18.00 WIB. Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Gonjing diantaranya adalah tepung beras,kelapa, dan air.(fazri)  

Sumber: