Gawat! DPPKP Kota Cirebon Temukan Jajanan Sekolah Mengandung Boraks

CIREBON-Dalam uji sample makanan Bidang Konsumsi dan Keamanan Pangan Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPPKP) Kota Cirebon, masih ditemukan makanan yang mengandung bahan kimia dan zat pengawet. Misalnya saja data hasil sidak di pasar tradisional, pada Oktober 2017 dari hasil rapid test kit jajanan sekolah berupa puyam. Salah satu jenis makanan yang terbuat dari tepung tapioka dan campuran telur serta bumbu, bentuknya seperti bentuk paha ayam yang ditusuk menggunakan tusuk sate. Dari hasil tes tersebut positif mengandung boraks. Selain puyam, tim sidak pun menemukan bumbu giling cabai kering yang setelah dilakukan rapid test kit mengandung rhodamin B.

Sumber: