Rekomendasi 5 Kuliner Cirebon Paling Legendaris, Sekali Coba Dijamin Nagih!

RADARCIREBON.COM – Cirebon bukan cuma terkenal dengan batik dan wisata sejarahnya. Kota yang berada di jalur Pantura Jawa Barat ini juga menyimpan surga kuliner yang siap memanjakan lidah. 

Mulai dari jajanan kaki lima sampai makanan legendaris yang sudah eksis puluhan tahun, semuanya punya cita rasa khas yang sulit dilupakan.

Buat kamu yang sedang liburan, transit, atau sekadar mampir ke Cirebon, deretan kuliner berikut ini wajib masuk wishlist. Dijamin bikin perjalananmu makin berkesan!

1. Tahu Gejrot, Jajanan Legendaris yang Selalu Bikin Kangen

BACA JUGA:Razia di Kecamatan Beber, Arjawinangun, dan Pabuaran Polresta Cirebon Sita Puluhan Botol Miras

Siapa sih yang tak kenal tahu gejrot? Kuliner khas Cirebon yang berasal dari Ciledug ini dibuat dari tahu goreng yang dipotong kecil-kecil lalu disiram kuah khas bercita rasa manis, asam, dan pedas.

Kuahnya dibuat dari gula merah cair, bawang merah, dan cabai rawit yang diulek kasar, disajikan dalam layah kecil. Sensasi segarnya langsung terasa sejak suapan pertama.

Selain mudah ditemukan di hampir setiap sudut kota, tahu gejrot juga ramah di kantong, cocok untuk semua kalangan.

2. Docang, Sarapan Khas Cirebon yang Mulai Langka

BACA JUGA:10 Kuliner Viral Bandung 2025 yang Wajib Dicoba Saat Liburan Akhir Tahun

BACA JUGA:Liburan Akhir Tahun di Bandung: Jelajah Jajanan Khas, Kuliner Malam, hingga Hidden Gem yang Wajib Dicoba

Docang adalah menu tradisional Cirebon yang biasanya dijajakan pada pagi hari. Isinya terdiri dari potongan lontong, parutan kelapa, singkong, tauge, kucai, dan kerupuk, lalu disiram kuah dage atau oncom yang gurih.

Konon, docang sudah ada sejak puluhan tahun lalu dan menjadi menu sarapan favorit warga lokal.

Meski kini mulai jarang ditemui, kamu masih bisa menemukannya di pasar tradisional atau warung pinggir jalan.

Sumber: