Kabar Baik untuk Warga Jabar: Pangan Surplus Hingga Idul Fitri 2026, Harga Diprediksi Stabil

BANDUNG, RADARCIREBON.COM - Pasokan komoditas pangan di Jawa Barat cukup untuk memenuhi kebutuhan masyarakat saat Ramadan dan Idul Fitri 2026.

Beberapa komoditas seperti beras, jagung, daging sapi atau kerbau, daging ayam, dan cabai rawit diprediksi surplus dalam tiga bulan kedepan mulai Februari hingga April 2026.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Provinsi Jawa Barat Linda Al Amin menuturkan, ketersediaan beras di Jabar dalam tiga bulan kedepan sebanyak 3,1 juta ton.

BACA JUGA:Jelang Ramadan, Satgas Pangan Cirebon Sidak Pasar, Harga Bapokting Masih Stabil

BACA JUGA:Harga Cabai di Pasar Jagasatru Cirebon Naik Akibat Cuaca, Berpotensi Kembali Merangkak Jelang Ramadan

BACA JUGA:Ganti Puasa Ramadan Sampai Kapan? Ini Batas Waktu Qadha dan Fidyah yang Sering Disalahpahami

Sementara, kebutuhan beras masyarakat sebanyak 1,5 juta ton sehingga diprediksi terjadi surplus beras.

Ketersediaan jagung juga surplus. Kebutuhan terhadap jagung dalam tiga bulan kedepan sebanyak 325.471 ton, sedangkan ketersediannya 493.153 ton.

Kebutuhan daging sapi atau kerbau yang biasanya meningkat pada Idul Fitri pun dipastikan dapat terpenuhi.

Ketersediaan daging sapi atau kerbau sebanyak 60.448 ton dalam tiga bulan kedepan, sedangkan kebutuhannya 39.815 ton.

Selain daging sapi atau kerbau, kata Linda, masyarakat tidak perlu khawatir terhadap ketersediaan daging ayam.

"Daging ayam surplus. Ketersediannya mencapai 392.609 ton. Adapun, kebutuhannya 211.051 ton," ujar Linda, Jumat 6 Februari 2026.

BACA JUGA:Dharma Wanita Persatuan Kota Cirebon: Hadirkan Rubrik Ramadan, Publikasi Kegiatan Keagamaan

BACA JUGA:Puasa Ramadan: Makna Shiyam, Rukun, dan Syarat Sah yang Wajib Diketahui

Komoditas lain yang kerap diperlukan saat Ramadan dan Idulfitri yakni cabai rawit. Komoditas tersebut tidak akan kekurangan karena ketersediannya mencapai 55.688 ton, sedangkan kebutuhannya 35.483 ton.

Dikatakan Linda, prediksi surplus ketersediaan pangan dalam tiga bulan kedepan diperkuat dengan kondisi surplus pada Januari 2026.

Neraca pangan dari 12 komoditas, seperti beras, cabai rawit, bawang merah dan putih, daging ayam serta daging sapi menunjukkan nilai surplus pada Januari 2026.

Untuk membantu masyarakat memenuhi kebutuhan pangan saat Ramadan dan Idulfitri, Pemerintah Provinsi Jawa Barat akan menggelar Gerakan Pangan Murah. Pelaksanaannya bakal dilakukan di 27 kabupaten dan kota di Jabar. (*)

Sumber: reportase