Harga Daging Menembus Rp120 Ribu

INDRAMAYU - Meningkatnya permintaan konsumen terhadap daging sapi dan kambing, membuat harga kedua komoditas tersebut terus mengalami kenaikan. Bahkan harga di pasaran telah menembus angka Rp120 ribu per kilogram. Peningkatan harga itu mulai terasa beberapa hari menjelang Idul Adha. Pantauan Radar, Senin (14/10) di Pasar Daerah Indramayu menunjukkan, bila kenaikan harga telah mencapai Rp25 ribu per kilogram. “Sebelumnya harga daging sapi masih pada kisaran Rp95 ribu. Sekarang harganya sudah mencapai Rp120 ribu,” kata Toto, salah seorang pedagang daging di pasar tersebut. Ia mengaku, saat ini permintaan konsumen terhadap daging kambing dan sapi terus mengalami kenaikan. Bahkan kenaikan itu hingga mencapai 300 persen. Permintaan tertinggi terjadi pada penjualan daging sapi. Untuk memenuhi permintaan konsumen, para pedagang daging di masing-masing kios terus menyediakan stok sapi potong tambahan. “Bila pada hari-hari biasa setiap kios hanya menyediakan satu ekor sapi potong saja, namun karena permintaan yang tinggi akhirnya pedagang menyediakan sedikitnya tiga ekor sapi tambahan,” imbuhnya. Kenaikan harga hingga mencapai Rp25 ribu per kilogram, tidak menyurutkan minat konsumen. Bahkan permintaan daging terus mengalami peningkatan yang luar biasa. Pedagang memperkirakan, kondisi itu tidak akan berlangsung lama. “Harga jual daging yang tinggi akan mulai normal dalam beberapa hari setelah Idul Adha, dan itu biasanya tidak akan berlangsung lama,” pungkasnya. (cip)    Foto: cipyadi/radar indramayu