Adonan pempek kemudian diolah menjadi berbagai bentuk seperti kapal selam, lenjer atau adan.
Pempek bagian luarnya padat, namun kenyal dan lembut.
Oleh karena itu, pempek paling cocok dipadukan dengan kuah hitam pedas yang terbuat dari gula merah, air, bawang putih, dan cabai rawit.
Nah, itulah tadi ulasan tentang 5 jajanan khas Indonesia yang enak disantap saat musim hujan. Selamat mencoba.*