RADARCIREBON.COM - Ikan laut merupakan sumber makananan yang mengandung protein tinggi.
Sehingga, ikan laut yang sangat baik untuk dikonsumsi, karen baik untuk asupan gizi di tubuh.
Namun, perlu diketahui ternyata ikan laut juga mengandung kadar merkuri yang cukup tinggi.
Merkuri adalah sebuah elemen logam berat yang dapat membahayakan kesehatan, terutama pada bagian otak.
BACA JUGA:Berkali-Kali Gempa Bumi Guncang Selatan Pulau Jawa dan Bali, Kekuatan Tertinggi 5,2 Magnitudo
BACA JUGA:Masih Dibuka, Begini Cara Daftar Subsidi BBM Tepat untuk Dapatkan QR Code Pertalite
Merkuri merupakan sebuah elemen alami yang terdapat di udara, air, dan tanah.
Menurut pendapat dari para ahli, zat merkuri dapat dilepaskan ke lingkungan melalui berbagai macam aktivitas.
Contohnya, pembakaran batu bara dalam proses industri, serta melalui peristiwa alamiah seperti letusan gunung berapi.
Manusia bisa saja terkena merkuri apabila mengkonsumsi ikan laut dan kerang.
Kedua jenis makanan laut ini diyakini memiliki kadar merkuri yang cukup tinggi akibat pencemaran air di habitat mereka.
BACA JUGA:Catat ya! BKN Keluarkan Jadwal Pendaftaran CPNS 2024, Tahapan Dimulai Pekan Depan
BACA JUGA:Razia di Sekolah, Polsek Gempol Tertibkan Knalpot yang tidak sesuai Spesifikasi Teknis
Secara umum, hampir semua ikan laut pastinya mengandung merkuri, tapi kalau ada kadar merkuri dengan kadar yang sangat rendah dan pastinya tidak membahayakan bagi kesehatan jika dikonsumsi secara terus menerus.
Berdasarkan data dari Food and Drug Administration (FDA), berikut ini adalah 5 jenis ikan laut yang mengandung kadar merkuri yang cukup tinggi.