RADARCIREBON.COM – Beberapa tahun terakhir, budaya Korea semakin populer di Indonesia.
Tidak hanya musik dan drama yang mencuri perhatian, tetapi juga kuliner khas negeri ginseng yang mulai banyak dicari.
Restoran Korea bermunculan di berbagai kota besar, menawarkan pengalaman makan yang unik dengan cita rasa yang khas.
Bagi kamu yang ingin menjelajahi dunia kuliner Korea, berikut beberapa rekomendasi makanan yang wajib dicoba.
BACA JUGA:Inilah Alasan Patrick Kluivert Panggil Adrian Wibowo, Pemain Muda Los Angeles FC
BACA JUGA:Pemerintah Siapkan Anggaran Rp 900 Miliar untuk Perbaiki Infrastruktur Rusak Pasca Unras
1. Kimchi, Ikon Kuliner Korea
Sulit membayangkan makanan Korea tanpa menyebut kimchi. Makanan hasil fermentasi sayuran, biasanya sawi putih atau lobak, ini memiliki rasa asam, pedas, dan segar yang khas.
Kimchi bukan sekadar pelengkap, tapi sudah menjadi identitas kuliner Korea.
Selain lezat, kimchi juga dikenal menyehatkan karena kaya probiotik yang baik untuk pencernaan.
BACA JUGA:10 Kuliner Khas Majalengka yang Wajib Dicoba, Jelajahi Surganya Rasa
BACA JUGA:Nikmati Sensasi Kuliner Sunda di Cirebon, dari Saung hingga Resto Kekinian
2. Bibimbap, Nasi Campur Ala Korea
Jika ingin makan yang lengkap dalam satu mangkuk, bibimbap adalah pilihan tepat.
Hidangan ini terdiri dari nasi putih hangat yang diberi topping sayuran tumis, irisan daging sapi, telur setengah matang, dan sambal khas bernama gochujang.