BGN menegaskan, kualitas makanan dan keamanan pangan menjadi prioritas utama dalam pelaksanaan Program MBG.
Karena itu, seluruh dapur MBG wajib menjalankan standar operasional prosedur (SOP) yang telah ditetapkan pemerintah.
Apabila ditemukan pelanggaran atau ketidaksesuaian terhadap standar yang berlaku, BGN tidak akan ragu untuk mengambil tindakan tegas berupa penangguhan operasional.
Langkah tersebut dilakukan guna memastikan setiap makanan yang diberikan kepada masyarakat, khususnya ibu hamil, ibu menyusui, dan balita, memiliki kualitas yang baik serta memenuhi standar gizi yang telah ditentukan. (*)