Taipan Sushi Jepang Bayar Rekor Harga Tuna Langka Rp 43 Miliar

Minggu 06-01-2019,18:08 WIB
Reporter : Husain Ali
Editor : Husain Ali

TOKYO - Seorang bos sushi Jepang telah membayar rekor $3,1 juta atau setara Rp 43,7 miliar untuk tuna raksasa pada lelang tahun baru pertama di pasar ikan baru Tokyo. \'Raja Tuna\' yang bergaya sendiri Kiyoshi Kimura membeli tuna sirip biru 278 kg (612lbs), yang merupakan spesies yang terancam punah. Dia menghabiskan lebih dari dua kali rekor sebelumnya $1,4 juta, yang dia bayarkan pada 2013. Pedagang besar dan pemilik perusahaan sushi sering membayar harga tinggi untuk ikan terbaik pada lelang pra-fajar pertama tahun baru. \"Saya membeli tuna yang bagus. Harganya lebih tinggi dari perkiraan semula. Tapi saya harap pelanggan kami akan memakan tuna yang luar biasa ini,\" kata Kimura kepada AFP setelah pelelangan. Kimura telah menjadi penawar tertinggi dalam lelang tahun baru selama tujuh dari delapan tahun terakhir. Pada hari normal, ikan berukuran serupa akan menjual sekitar $60.000. (der/fin)

Tags :
Kategori :

Terkait