MAJALENGKA – Tim Gabungan dari Dinas Kesehatan (Dinkes) Majalengka bersama Polres Majalengka dan instansi terkait kembali melakukan pemeriksaan makanan dan minuman. Setelah sebelumnya dilakukan di Alun-alun Majalengka, dan beberapa pasar tradisional hingga swalayan, kali ini pengawasan dilakukan di rest area KM 164 dan KM 166 Kertajati, Rabu (29/5). Distrik Food Inpector (DFI) Rian Patriana menyebutkan, ada beberapa makanan basah dan kering dilakukan pemeriksaan dengan mengambil sampel makanan di lokasi. Beberapa sampel makanan takjil dan menu untuk berbuka puasa itu diuji. “Karena kami khawatir ada Formalin lagi, terutama terjadi pada makanan jenis tahu yang sebelumnya dilakukan di alun-alun Majalengka. Beberapa di antaranya seperti mi instan, tahu dan makanan lainnya tidak luput dari pemeriksaan tim,” jelasnya. Menurut Rian, pihaknya kembali menemukan bahan pangan yang mengandung formalin, khususnya berada di makanan basah seperti tahu. Sampel yang diuji untuk mengetahui kandungan atau bahan berbahaya seperti formalin, Rhodamin B, dan boraks yang ada di sejumlah makanan lainnya. Kandungan berbahaya tersebut biasanya ada dalam jajanan takjil. Sehingga pengawasan perlu dilakukan secara intensif. Kegiatan ini bagian dari intensifikasi pengawasan pangan menjelang hari raya. Dimulai dua pekan sebelum bulan puasa dan Lebaran yang sebelumnya dimulai di wilayah kota Majalengka. Upaya selanjutnya terhadap jajanan yang positif mengandung zat berbahaya, petugas akan melakukan pembinaan. Para pedagang didata dan dilakukan penelusuran apakah produksi sendiri atau dari distributor. “Kalau ditemukan adanya makanan berbahaya, kita akan lakukan pembinaan terhadap sanitasi dan bahan-bahan yang tentunya bahan berbahaya yang dilarang sering disalahgunakan. Kita juga akan telusuri apakah memang disengaja atau ketidaktahuan,” imbuhnya. Pengawasan ini dilakukan untuk memberikan rasa nyaman kepada para pemudik dari Cikopo menuju Jawa Tengah dan Jawa Timur. Pasalnya pengawasan kali ini dilakukan langsung di rest area. Tidak jarang para pemudik selalu membeli makanan di lokasi itu. (ono)
Petugas Temukan Tahu Berformalin di Rest Area
Jumat 31-05-2019,07:07 WIB
Reporter : Husain Ali
Editor : Husain Ali
Tags :
Kategori :
Terkait
Terpopuler
Jumat 13-09-2024,06:00 WIB
Diduga Bunuh Diri, Warga Arjawinangun Meninggal Dunia Tertemper KA Purwojaya
Kamis 12-09-2024,16:30 WIB
Distro Film Cirebon Garap Film Pendek Baridin-Ratminah
Kamis 12-09-2024,20:00 WIB
Polresta Cirebon Respon Cepat Video Aksi Bullying Pelajar, Tiga Pelaku Langsung Diamankan
Jumat 13-09-2024,10:00 WIB
PT KAI Tanggapi Kasus Warga Arjawinangun Tertemper KA Purwojaya
Jumat 13-09-2024,02:00 WIB
Berpengalaman PLP Internasional di Malaysia, Hanifah Amini: Bekal Berharga untuk SMP Muhammadiyah 2 Cirebon
Terkini
Jumat 13-09-2024,14:30 WIB
Herman Suryatman Harap Konsorsium Pendidikan Siapkan Strategi Cetak SDM Unggul
Jumat 13-09-2024,14:00 WIB
Siti Meregang Nyawa Ditusuk Suami Sendiri, Pelaku Diburu Polisi
Jumat 13-09-2024,13:57 WIB
Malamnya Dicor, Paginya Sudah Dilalui Kendaraan, Begini Kondisi Jalan di Desa Cikulak
Jumat 13-09-2024,13:30 WIB
ANUGERAH KPID 2024 , Bey Machmudin: Penyiaran Berkeadilan Harus Dapat Diakses Sampai Pelosok Jawa Barat
Jumat 13-09-2024,13:00 WIB