Sejarah Beras, Hingga Menjadi Makanan Pokok Negara-Negara Asia

radarcirebon.com - Sejarah beras tidak lepas dari China, negara yang memiliki penduduk terpadat ini, yang pertama kali mengembangkan beras.

Nasi yang berasal dari beras, sekarang ini memiliki banyak varietas, merupakan makanan pokok di negara-negara Asia.

Tanaman padi yang merupakan penghasil beras, merupakan tanaman asli Asia, tepatnya di Asia Timur, Selatan dan Tenggara.

Sejarah beras yang panjang hingga dikonsumsi, merupakan pengembangan tanaman Oryza Sativa, atau umum dikenal sebagai beras Asia (Asian Rice).

Baca Juga!

• Makam Prabu Siliwangi Sumber Sejarah Menyebut di Tempat Ini
• Sejarah Nyi Roro Kidul, Putri Prabu Siliwangi yang Terbuang dari Istana

Beras Asia ini, dikembangkan dari tanaman induknya Oryza Rufipogon, yang merupakan sejenis padi liar.

Berbagai bukti arkeologis menunjukkan bahwa peradaban kuno di pinggir sungai Yangtze dan Huai di China, adalah yang pertama kali mengembangkan beras Asia.

Para ahli sejarah meyakini bahwa proses pengembangan beras Asia dari induknya ini terjadi sekitar tahun 14.000 - 15.000 Sebelum Masehi (SM).

Sumber: