Baik untuk Diet, Ini Dia Aneka Macam Manfaat Beras Gandum untuk Perawatan Kesehatan Tubuh

RADARCIREBON.COM Beras gandum telah menjadi pilihan yang semakin populer bagi mereka yang peduli dengan kesehatan dan ingin menjaga pola makan seimbang.

Daripada beras putih biasa, beras gandum memiliki kandungan gizi yang lebih tinggi dan menawarkan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. 

Selain menjadi sumber utama pati dan energi, beras gandum juga menyediakan sejumlah besar komponen yang penting dan bermanfaat bagi kesehatan, terutama protein, vitamin (terutama vitamin B), serat makanan, dan fitokimia.

Manfaat Beras Gandum untuk Kesehatan Tubuh

Berikut adalah beberapa manfaat beras gandum yang penting untuk diet dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

1. Kaya serat

Salah satu manfaat utama beras merah adalah kandungan seratnya yang tinggi. Serat merupakan bagian penting dari diet yang membantu menjaga kesehatan pencernaan, mencegah sembelit dan mengatur penyerapan gula darah. 

Mengkonsumsi beras merah dapat membantu menjaga perut kenyang lebih lama, yang membantu manajemen berat badan dan kontrol pola makan.

2. Sumber Karbohidrat yang Sehat

Beras gandum adalah sumber karbohidrat sehat yang lebih baik daripada nasi putih telah mengalami pengolahan. Karbohidrat adalah sumber energi utama tubuh, dan biji-bijian utuh menyediakan karbohidrat kompleks yang menyediakan energi secara bertahap dan stabil. 

3. Kandungan Nutrisi yang Lebih Tinggi

Beras gandum kaya akan berbagai nutrisi penting untuk metabolisme tubuh. Mengkonsumsinya dapat mengoptimalkan kebutuhan sejumlah vitamin dan mineral yang bermanfaat. Berikut adalah beberapa nutrisi yang terkandung di dalamnya:

• Vitamin B kompleks: Beras gandum mengandung vitamin B1 (tiamin), vitamin B3 (niasin), dan vitamin B6 (piridoksin), yang berperan dalam metabolisme energi dan fungsi saraf yang sehat.
• Vitamin E: Sebagai antioksidan, vitamin E dalam beras gandum melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif dan mengoptimalkan kesehatan kulit.
• Mineral: Beras gandum mengandung mineral seperti zat besi, seng, magnesium, dan fosfor, yang mendukung berbagai fungsi tubuh, termasuk pembentukan sel darah merah, kesehatan tulang, dan imunitas tubuh.

BACA JUGA:Eddy : Kadishub Motornya Tranportasi yang Berkeselamatan Open Bidding Kadishub Cirebon Disikapi Advokat LLAJ

4. Mengandung Antioksidan dan Fitokimia

Sumber: