Mexican Cuisine Festival di Bentani

CIREBON - Bentani Hotel and Residence Cirebon terus berinovasi untuk menghadirkan promosi food and beverages. Kali ini, Bentani mengangkat masakan Meksiko lewat program Mexican Cuisine Festival. Sales and Marketing Manager Bentani Dany Irawan mengungkapkan, selain mengangkat masakan Meksiko, Bentani juga menampilkan dekorasi dan musik khas Meksiko untuk lebih menunjang acara Mexican Cuisine Festival. \"Acara ini dikonsep secara ekslusif oleh kami. Maka hanya tiga hari saja,\" ungkapnya kepada Radar Cirebon, Selasa (24/3). Dikatakannya, Mexican Cuisine Festival akan memanjakan lidah para tamu di Wijaya Kusuma Restaurant mulai tanggal 26 hingga 28 Maret 2015, pukul 18.00 sampai 22.00. “Selama program berlangsung, tamu bisa menikmati aneka masakan khas Meksiko mulai dari appetizer, soup, main course, side, dessert, hingga beverage dan moctail,” kata dia. Untuk makanan pembuka atau appetizer, sambungnya, Bentani menyajikan menu Daritas Taco, Mexican Shrimp Coctail, dan Tortila. Sedangkan soup ada menu Red Bean Mexican Style dan sebagainya. \"Main course kami punya Chicken Enchiladas, Beef Fajitas, Chicken Fajitas, dan Beef Panadas. Ada juga Mexican Red Rice,\" ujarnya. Ditambahkan Dany, khusus untuk dessert ada tujuh pilihan menu yang disajikan. Mulai dari Banana Dulce De Leche Pie, Churro, Apple Enchilada, Biscochitos, Coconut Flan, Chocolate Fountain, dan Crepes. Sedangkan minuman, ada pilihan teh, kopi, Strawberry Aqua Fresca dan Mojitos. Seluruh menu tersebut bisa dinikmati para tamu dengan harga Rp125 per paket sepuasnya. \"Masakan yang disajikan merupakan buatan chef kami yang profesional dan berpengalaman. Beliau asli Indonesia yang juga ahli masakan Eropa dan Latin,\" ujarnya. Sebagai bagian dari planning marketing Bentani untuk promosi food and beverages, pihaknya juga akan mengganti food promotion dengan masakan dari berbagai negara. Selain Meksiko, ke depannya juga akan menyiapkan masakan dari Jepang, Korea, Jerman, dan Indonesia. \"Selama setahun ini kami sudah siapkan. Tamu bisa seolah-olah keliling dunia dengan hanya datang ke Bentani dan mencicipi berbagai promo makanannya,\" tuturnya. Dalam kesempatan yang sama Bentani juga menyajikan promo All About Pasta. Program ini tersedia di Grizzly\'s Pub and Resto selama bulan Maret-Mei 2015 setiap hari mulai pukul 17.00 hingga 24.00 WIB. Ada banyak pilihan pasta dan saus untuk para tamu. Mulai dari fusilli, spaghetti, rigatoni, farfalle, fettucini, dan lasagna. (nda)

Sumber: