Cek Bahan Makanan di Pasar Tardisional, DPPKP Tak Temukan Zat Berbahaya

CIREBON - Dinas Pangan Pertanian Kelautan dan Perikanan (DPPKP) Kota Cirebon menggelar uji sampel bahan pangan segar asal tumbuhan yang terdapat di beberapa pasar tardisional di Kota Cirebon. \"Kegiatan ini rutin dilakukan oleh bidang kami, setiap bulan kami keliling. Kali ini, kami menyasar ke Pasar Harjamukti dan Perumnas,\" kata Kabid Konsumsi dan Keamanan Pangan DPPKP Elmi Masruroh kepada radarcirebon.com saat ditemui di Pasar Harjamukti, Senin (16/10). Dalam kegiatan ini, dikatakan Elmi, pihaknya mengambil sejumlah sampel bahan makan. Di antarnya, beras dan tepung terigu dari sejumlah pedagang pasar. \"Sampel ini kami bawa ke kantor untuk kami uji,\" kata Elmi. Untuk hasil, lanjut Elmi, dapat diketahui pada sore ini. Lantaran, pihaknya menggunakan perangkat rapid test kit atau uji cepat agar langsung mengetahui hasil dari sampel yang dikumpulkan dari setiap pasar. \"Sejuah ini belum kami temukan makan yang mengandung bahan-bahan berbahaya,\" ucap Elmi. Menurut Elmi, zat berbahaya yang terdapat dalam bahan makanan dapat menganggu kesehatan tubuh. \"Karena dibuat dari bahan kimia, jika dikonsumsi terus menurus tentu saja menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan,\" tandas Elmi. (fazri)

Sumber: